Всем привет! Говорят, что понедельник день тяжёлый и на это есть много причин. Но на канале Beer&Travel всё совершенно не так! Дело в том, что сегодня выходит очередной выпуск рубрики Лёгкий понедельник! В первый день недели мы будем пробовать лайтовое пиво, которое не такое крепкое, как всё остальное пиво на этом канале. На этот раз мы будем дегустировать пенное от Таркоса, сваренное с оглядкой на традиции чешского пивоварения. Встречайте, Dva Bobra Светлое!
Бутылка объемом в 0,45 досталась мне за 90 рублей в Винлабе. Кстати, в этой же сети появилось ещё несколько позиций от Таркоса: Every Day IPA, Blonde Ale и Czech Pilsner (последние 2 в прошлом году продавали в кб).
Солодовое пиво с чистым насыщенным вкусом, легким фруктовым ароматом, приятной горчинкой и солодовым послевкусием.
Пробка стандартная таркосовская, поэтому коллекционеров не порадует.
Следует отметить, что пиво сварено 1 марта, казалось бы давно, но я дегустировал этот пивас на майских праздниках - тогда оно было относительно свежим. Сейчас в том же Винлабе можно найти более свежие образцы.
В составе нет ничего лишнего, никаких добавок, всё как завещали чешские пивовары и российский ГОСТ (да, пиво сварено по ГОСТу). Приступаем к дегустации:
Dva Bobra Светлое. Светлый лагер, abv. 4,8%, энс 12%, стоимость 90 рублей за 0,45 в сети Винлаб. Состав: вода, ячменный солод, хмель. Произведено: ООО Пивоварня (Воронежская область). Дата розлива: 01.03.2024 (за 2 месяца до дегустации).
Классная и стойкая пенная шапка, цвет практически прозрачный. Аромат приятный, хмелевой. Во солодовом вкусе ярко выражен приятный хмель. Послевкусие сухое хмелевое с неплохой и продолжительной горчинкой. Тело не плотное и не водянистое. В жару такое самое оно! Хороший пивас в чешском стиле, мне понравился.
Моя оценка: 4 бобра из 5.
Всем спасибо за внимание! Отдельно благодарю тех, кто переходит по рекламным ссылкам в статье, таким образом вы помогаете каналу держаться на плаву. Всем два бобра!