КАМБАЛА ПЯТНИСТАЯ ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ ЦЕЛИКОМ
КАМБАЛА ПЯТНИСТАЯ - дикий продукт, а не аквакультура.
Выловлена и заморожена один раз прямо в море на судне. Эту рыбу невозможно вырастить в искусственных водоемах, а значит есть гарантия, что в ней нет антибиотиков и гормонов роста. А это важно для здоровья!
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ Камбалы пятнистой в 100 граммах
Калорийность - 85 ккал
Белки - 16,4 гр
Жиры - 2,3 гр
Углеводы - 0 гр
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАМБАЛЫ:
🐟 Снижение уровня холестерина
🐟 Польза для щитовидки и нормализации давления
🐟 Польза для зрения
🐟 Польза для мозга. Снижает риск развития депрессии
🐟 Полезный источник энергии. Польза для мужчин. Усиливает потенции (в составе афродизиаки)
🐟 Польза для беременных
🐟 Польза для детей
🐟 Польза для пожилых. Снижает риск инфарктов и инсультов. Укрепляет кости
Противопоказания
Непереносимость белка. На этом все. Покупать у проверенных производителей.
Тем временем КАМБАЛА ПЯТНИСТАЯ разморозилась полностью
Маринад для Камбалы пятнистой
Втутрь Камбалы - веточку петрушки.
Тем временем варю до полугововности картофель в кожуре. Слегка остужаю и нарезаю большими кружочками. Кладу рядом с Камбалой на противень.
Накрыла рыбу большой крышкой (фольги не было) и на 15 минут поставила в разогретую духовку. Затем на 10 мин без крышки оставила рыбу в духовке.
От Розмарина аромат шикарный. В отличии от многих других трав, Розмарин не теряет аромат от длительной тепловой обработки.
Картофель на противне благоухает им же. Делала так впервые. Понравилось.
В итоге:30 мин маринуем, 25 мин запекаем целиком. Никаких "танцев с бубнами".
Благодарю, что дочитали-досмотрели до конца.
Буду рада, если узнали что-то новое или вспомнили то, что забыли.
#Теги#камбала в духовке#качественные продукты#полезное питание#готовим дома#хорошее настроение#рыба с розмарином