Сливочно-сырный, грибной суп-это фантастически простое и вкусное блюдо!
Не забываем готовить первое блюдо-ароматный, нежный вкус!
Простой и быстрый супчик за 30минут.
Автор рецепта @Кухня. Кофе.Каблуки.
🍲
<<Искусству любви нужно учиться так же, как варить суп. Когда вы голодны, то не очень-то обращаете внимание на вкус. Главное в тот момент — утолить голод. Но один и тот же вкус супа со временем приедается. А стоит добавить в него новых ингредиентов, как он уже дурманит вас новыми запахами, томным послевкусием. Вот так, казалось бы, одним и тем же супом можно не просто насытиться, но даже испытать наслаждение, как от блюда, которое вы пробуете в первый раз. Не жалейте специй, проявляйте фантазию.>>
Нася Андрюшина
Как приготовить этот суп!?
- Трём морковь, на тёрке.
- Нарезать одну крупную луковицу.
- Подготовить грибы-у меня вешенки, можно взять любые, на ваш вкус.
- Готовить будем в кастрюле с двойным дном.
- Пассеруем лук.
- Добавить морковь и продолжаем пассеровку овощей.
- Нарезать грибы.
- Добавить грибы к овощам и готовить на среднем огне.
- Пассеруем ещё 5мин с грибами.
- Почистить картофель и нарезать на мелкий кубик.
- Достать из холодильника-плавленые сырки, укроп.
- Сливки 200мл, любой жирности.
- Трём на тёрку сыр, нарезаем укроп.
- В овощи, добавить воду и специи: соль, хмели-сунели и лавровый лист.
- Налить сливки/ они должны быть горячие/
- Добавить картофель и готовить на медленном огне.
- Как приготовился картофель, добавить сыр.
- Пробуем на вкус и добавляем любимые специи.
🌹Спасибо за подписку, лайки, добрые комменты, репосты-это способствует продвижению канала 🌹🌹!
- Выключить и добавить зелень-по вкусу.
- Подавать горячим с белыми сухариками.
Очень вкусно, просто и бюджетно!Готовим и наслаждаемся 😁👍!
Ингредиенты для супа🍲.
🍄лук-1шт
🍄морковь-1шт
🍄грибы 450гр вешенки
🍄сыр плавленый-2шт
🍄сливки 10% 200мл
🍄картофель-2шт
🍄зелень -укроп 4-5 вет
🍄соль, хмели-сунели , чёрный свежемолотый перец и лавровый лист.
🍄вода горячая 05л.
Ваши лайки и комменты-это чаевые автору😁👍не скупимся!
Уважаем труд автора, кто пользуется моими рецептами, делаем ссылки на канал.✍️
Берегите себя и близких!
С 🦋уважением 🦋Алёна 🦋!
Полный видео-рецепт👇