Еженедельная субботняя рубрика с рецептами.
Всем привет!👋
Меня зовут Ольга. Мне 47 лет. Живу в Москве. На своем канале рассказываю, как похудела на 50 кг, с веса 124 кг, и продолжаю худеть. Предлагаю рецепты низкоуглеводных и ПП блюд, с рассчитанным КБЖУ, и немного рассказываю про свою жизнь.
Друзья, сегодня предлагаю вам два рецепта. Очень вкусный и ароматный рулет из курицы, и пикантный салат с крабовым мясом.
Рулет из курицы.
Ингредиенты:
Филе бедра курицы-800 гр
Соевый соус-100 гр
Французская горчица-70 гр
Любимые приправы, я взяла приправу для курицы, перец черный молотый, красную сладкую паприку, сушеный чеснок.
Приготовление:
Тут все очень просто.
Смешиваем соевый соус, горчицу и приправы. Кладем в наш маринад курицу, и оставляем часов на 8, я оставила на ночь.
Затем берем несколько слоев фольги, выкладываем на нее курицу, и очень плотно сворачиваем в рулет.
Кладем на противень, и ставим в духовку запекать. Примерно на 1 час.
Достаем из духовки и даем полностью остыть.
И вот такой аппетитный рулет получается.
КБЖУ на 100 гр: К-177, Б-20, Ж-10, У-1,5.
Далее приготовим пикантный салат.
Ингредиенты:
Китайская капуста-230 гр
Огурец-240 гр
Яйца-5 шт
Кукуруза-280 гр
Крабовое мясо-200 гр
Лук зеленый-100 гр
Укроп-30 гр
Сметана-100 гр
Французская горчица-50 гр
Соль, перец
Приготовление:
Тут тоже очень просто.
Яйца отварить, нарезать кубиками. Китайскую капусту, крабовое мясо, лук и укроп нарезать в произвольной форме.
Для заправки смешать сметану и горчицу.
Смешать все ингредиенты.
Салат готов!
КБЖУ на 100 гр: К-72, Б-6, Ж-5, У-5.
Приятного аппетита!!!
Буду очень благодарна за подписку, лайк и комментарий 😘
Обнимаю 💞