В магазинах Красноярска было обнаружено молоко с нарушениями, как показали результаты исследования, проведенного Красноярским Центром санитарно-эпидемиологического надзора. Для проверки специалисты приобрели 10 образцов молока различных производителей в разных торговых точках, сообщает издание ngs24.ru. Более половины из исследованных образцов оказались с нарушениями. В молоке «Семенишна» была обнаружена кишечная палочка и нарушения в маркировке в 2,5% образцов. Продукция «365 дней» содержала поддельные компоненты и имела проблемы с маркировкой. Также молоко от «Нарада» содержало кишечную палочку. «Правильное молоко» имело пониженную кислотность, что указывает на несоответствие названию продукта, по мнению специалистов. Результаты исследования показали, что «Никольское здоровье» имело низкое содержание жира и кислотности, а также проблемы с маркировкой. Отмечается, что наибольшее количество нарушений было выявлено в молоке «Таежный исток». В нем недостаточное содержание белка и кислотн