Эксперты Роскачества не перестают удивлять результатами своих исследований. Сегодня поговорим о пельменях.
Пельмени являются одним из самых популярных продуктов в российских супермаркетах. Исследовался ряд торговых марок пельменей (20 образцов) по множественным показателям. Отмечу самые важные: безопасность, наличие вредных компонентов и натуральность сырья. Результаты оказались для многих потребителей шокирующими, давайте посмотрим
Итак, из 20 торговых марок только у 3 натуральный состав: "ВкусВилл", "Мясновъ", "Рестория", но при этом в первом и третьем образцах нашли листерии и сальмонеллу. Наверное многие знают, что это довольно опасные бактерии, которые вызывают отравления.
В других образцах также присутствуют несоответствия. Антибиотики найдены в марках "Сибирская коллекция", "Цезарь", пестициды обнаружены в марке "Ложкаревъ".
Помимо перечисленного, в образцах "Мираторг", "Останкино" выявлено несоответствие маркировки истинному количеству мяса в продукте.
Безусловно результаты исследования вызвали недовольство и разочарование среди потребителей, которые доверяли данным брендам.
Производители, со своей стороны, отрицают нарушения и утверждают, что выполняли все необходимые требования. Объясняя произошедшее тем, что вредными веществами было загрязнено пищевое сырье, которым кормили животных. Но факты, представленные Роскачеством, остаются фактами и не оставляют сомнений в недобросовестности некоторых компаний.
Роскачество рекомендует потребителям обращать внимание на следующие моменты при выборе пельменей:
- Состав продукта. Обязательно изучите список ингредиентов и предпочтите пельмени без ГМО и искусственных добавок. Содержание мяса должно быть не менее 60%. В тесте должна быть мука высшего сорта, яйца и чистая вода без добавок.
- Срок годности. Убедитесь, что продукт не просрочен и соответствует стандартам безопасности.
- Условия хранения. Пельмени должны храниться при температуре не выше 18 градусов.
- Производитель. Отдавайте предпочтение проверенным брендам с хорошей репутацией.
Данное исследование показало всем нам важность контроля качества продукции и необходимость бдительности со стороны потребителей. Осознанный выбор продуктов и внимательное отношение к их качеству помогут избежать негативных последствий для здоровья и обеспечить безопасное питание для себя и своих близких.
Благодарю за внимание❤️