ПРЕДИСЛОВИЕ
В этой статье вашемуу вниманию, други моя, представляется напиток очень сытный с насыщенным вкусом - одна 300-граммовая чашка такого напитка способна полностью заменить завтрак. Кроме того этот напиток - очень вкусный и ароматный.
ПРОДУКТЫ
1. 100-граммовая плитка чёрного 86-ого высококачественного шоколада - 1 штука. 2. Сгущёнка (которая с сахаром с завода) - 200 граммов. 3. Сахарный песок - 200 граммов (20 полных с горкой чайных ложек). 4. Порошок корицы - 1 полная с горкой чайная ложка. 5. Вода чистая питьевая - 2 литра.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В блендер с чашей бросаем, поломанную на куски, плитку шоколада и порошок корицы. Закрываем крышку, включаем максимальную скорость. Крутим-вертим до тех пор, пока плитка превратится в мелкий порошок ,который равномерно смешается с порошком корицы. 2. Ставим на огонь 3-литровую кастрюлю, наливаем в неё 2 литра воды, закрываем крышкой, оставив маленькую щёлочку. Доводим воду до кипения, и снимаем кастрюлю с огня. 3. При постоянном помешивании воды по одной чайной ложке или тонкой струйкой всыпаем сахарный песок. Когда весь сахарный песок полностью растворить, снова ставим кастрюлю на огнь, закрыв крышкой с небольшой щелкой. Опять доводим до кипения, и снимаем с огня. 4. Таким же макаром, как сахарный песок, растворяем в содержимом этой кастрюли сгущёнку. Закрываем кастрюлю крышкой с щёлочкой, ставим на огонь. Доводим до кипения, снимаем с огня. 5. При постоянном помешивании содержимого кастрюли тонкой струйкой всыпаем в кастрюлю смесь размолотой шоколадной плитки с корицей. Добиваем полного растворения этой порошковой смеси в содержимом кастрюли. Кастрюлю закрываем крышкой с маленькой щелью, ставим на огонь. Доводим до кипения. Открываем снижаем огонь, и даём на тихом огне покипеть 1-2 минуты. 6. Выключаем огонь. Даём настояться 2 часа.
ПОДАЧА НА СТОЛ И УПОТРЕБЛЕНИЕ В ПИЩУ
Этот напиток можно подавать на стол в горячем виде, с комнатной температурой или из холодильника (кто как больше любит). В любом случае, непосредственно перед подачей на стол напиток надо тщательно перемешать.
Можно украсить (если есть такое желание) чашку с напитком листочком лимонной мяты. Можно пить этот напиток через трубочку (тоже при наличии такого желания). Этот напиток просто обязательно надо выпить на завтрак: он придаст человеку сил и бодрости, зарядит человека энергией!
Приятного аппетита, друзья мои! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал АСАМА - и я расскажу, и покажу вам всем ещё много-много всего познавательного, развлекательного, увлекательного и просто очень интересного!