Ингредиенты: Тыква - 500 гр; Соленые огурцы - 3 шт; Помидоры - 4 шт; Луковица - 1 шт; Лимонная кислота - щепотка; Специи - соль, перец (по вкусу); Зелень - любая по вкусу; Растительное масло Приготовление: 1. Моем, очищаем тыкву, нарезаем небольшими кубиками и варим в небольшом количестве подсоленной воды до готовности; 2. Огурцы режем кубиками, помидоры нарезаем дольками на 6-8 частей, лук натираем на терке или мелко шинкуем; 3. Смешиваем все овощи, заправляем лимонной кислотой, солим, перчим. Заправляем растительным маслом. 4. Перед подачей на стол украшаем зеленью. Салат готов к употреблению! Приятного аппетита!