В преддверии экзаменационного периода эксперты ведомства напоминают о значении правильного питания для поддержания высокой умственной активности и снижения стресса. Рекомендуется обогатить рацион школьников продуктами, содержащими белки и сложные углеводы, такими как яйца, творог, сыр, молоко, каши и цельнозерновой хлеб. Важно также включать в обед и ужин источники полноценного белка: говядину, телятину, мясо кролика, птицу и рыбу. Здоровые перекусы между основными приёмами пищи помогут поддерживать энергию и концентрацию. Орехи, такие как грецкие и миндаль, а также фисташки, обеспечат организм необходимыми веществами для активизации работы мозга и укрепления зрения, а также улучшения памяти и восприятия информации. Роспотребнадзор настоятельно рекомендует избегать фастфуда, особенно в периоды сильного эмоционального напряжения, когда переваривание жирной пищи может быть затруднено. Фрукты, сухофрукты и овощи, богатые глюкозой, станут отличным источником питания для клеток мозга. Не сл