Не забываем перед приготовлением вымачивать мясо. Мясо кролика отварить в подсоленной воде с кореньями. На основе бульона, в котором варилось мясо, можно приготовить соус, заправив его мукой , поджаренной на сливочном масле, и ещё раз хорошенько прокипятив. Будьте здоровы!!! Приятного аппетита !!! Мя
Не забываем перед приготовлением вымачивать мясо.
Мясо кролика отварить в подсоленной воде с кореньями. На основе бульона, в котором варилось мясо, можно приготовить соус, заправив его мукой , поджаренной на сливочном масле, и ещё раз хорошенько прокипятив.
Будьте здоровы!!!
Приятного аппетита !!!
Мя