Интересные идеи каждый день! Лучшие УЖИНЫ №24-20

Картошка с мясом и грибами. Капуста с грибами в духовке. Грудка с творогом и шпинатом. Чечевица с курицей в рукаве. Рыба в сливочно-томатном соусе с грибами. Жареный рис с сосисками. Сердечки с грибами и фасолью.

Капуста с грибами и сметанно-майонезным соусом (в духовке). Капуста сперва тушится в духовке с морковью, затем дополняется жареными грибами с луком, сметаной и майонезом. При запекании капуста и шампиньоны пропитываются соусом, блюдо приобретает сливочные нотки и мягкий вкус.

капуста белокочанная, шампиньоны, морковь, лук репчатый, сметана, майонез, масло растительное, перец молотый, соль

Куриное филе, запечённое с творогом и шпинатом. Курица часто запекается с помидорами и сыром. В этот раз добавим к ним творог со шпинатом и чесноком. Аппетитная шубка придаст куриному мясу сочность, интересный вкус и аромат.

куриное филе, творог, шпинат, помидоры, чеснок, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Чечевица с курицей, в рукаве. Чечевица, кусочки куриного филе и морковь запекаются в рукаве в томатном соусе. Готовое блюдо получается сытным, гармонично сочетает в себе приятный аромат сушёных пряностей и ореховый вкус чечевицы.

чечевица красная, куриное филе, морковь, томат-паста, мята сухая, орегано, чеснок, лук, перец молотый, соль, сок лимона, зелень петрушки

Рыба, тушенная с грибами в сливочно-томатном соусе. Белая рыба тушится в ярком соусе из помидоров в собственном соку и сливок, с жареными шампиньонами с луком, чесноком и цедрой лимона. Хек отлично сочетается с грибами. Цедра лимона, а также молотый имбирь и свежая зелень придают особый аромат.

хек, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, помидоры консервированные в собственном соку, сливки, соль, перец чёрный молотый, имбирь молотый, приправа для рыбы, лимон, масло растительное, зелень укропа

Жареный рис с сосисками, овощами и яйцами. Обжаривание отварного риса с добавками популярно в азиатской кухне. Отлично подойдут в качестве добавок морковь, сладкий перец, стручковая фасоль и обычные сосиски. Соевый соус и яйца дополнят эти продукты и придадут блюду завершённость.

рис длиннозёрный, сосиски, яйца, морковь, перец болгарский красный, соус соевый, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый, масло растительное

Куриные сердечки, тушенные с фасолью и грибами в томатном соусе. Недолгое маринование сердечек в соевом соусе с чесноком, паприкой и итальянскими травами придаёт субпродуктам и блюду в целом аромат и пряный вкус. Фасоль используется консервированная, шампиньоны сперва обжариваются с луком и морковью.

сердечки куриные, фасоль консервированная, шампиньоны, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, крахмал, соус соевый, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, перец душистый горошком, травы итальянские сушёные, зелень укропа, масло растительное

Картофель, запечённый с мясом, грибами и помидорами. Интересный вариант мяса по-французски. Картофель натирается на тёрке и соединяется с сыром. Отбитые кусочки свинины предварительно обжариваются, а грибы с луком немного тушатся в сметане. Процесс приготовления чуть более трудоёмкий, чем в классическом варианте, но вкус получается более насыщенным и ярким.

картофель, свинина, грибы лесные замороженные или шампиньоны, помидоры, лук репчатый, чеснок, сыр твёрдый, сметана, горчица, желток, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".
А также загляните в предыдущую подборку “Аппетитно, сытно, несложно! Лучшие УЖИНЫ №24-19”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кулинария

#продукты

#полезные советы