Группа ученых на протяжении почти 11 лет вела наблюдения за более 470 тысячами человек на предмет того, досаливали ли они пищу или нет, а также оценивала последствия У людей, которые постоянно за столом добавляют соль в пищу, более высокий риск развития рака желудка, заявили ученые из Австрии и Великобритании, сообщает "Российская газета". По данным специалистов, злокачественные образования на 41% чаще развивалась у тех, кто всегда досаливал пищу. Терапевт и гастроэнтеролог Константин Спахов также подтвердил, что избыточное потребление соли повышает риск развития рака желудка. Медик отметил, что мнение о том, что соль опасна только для сердечников и гипертоников ошибочно. Чрезмерное количество этой приправы, напоминает врач, также связано с более высоким риском появления сахарного диабета, камней в почках, остеопороза и катаракты. При этом, по словам эксперта, у многих людей есть опасная привычка солить блюдо, даже не попробовав его. В этом случае медик посоветовал на три недели убрать