Творожную массу не следует путать с творогом, так как в ней содержится огромное количество сахара, жиров, трансжиров и трансизомеров жирных кислот. Об этом радио Sputnik рассказал доктор медицинских наук, диетолог Михаил Гинзбург.
«В отличие от творога, который улучшает качество жизни, увеличивает ее продолжительность, защищает от развития возрастных заболеваний, сладкая и жирная творожная масса, наоборот, способствует развитию всех этих заболеваний. Повышается риск развития сахарного диабета, ожирения и атеросклероза», — пояснил специалист.
Молодому здоровому мужчине можно употреблять пару столовых ложек творожной массы с хлебом из отрубей, сухофруктами или гранолой, но людям среднего и пожилого возраста этот продукт противопоказан. Не предлагайте его детям: они привыкают к сладкому и перестают воспринимать натуральные ароматы.
«Часто говорят, что сахар вреден для зубов, но он также вреден и для мозга. Сладости делают человека склонным к тревожности, депрессии. Но мы этого не замечаем, потому что всякий раз тем же сахаром и лечимся», — заключает Гинзбург.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что некоторые из продуктов, которые мы употребляем, могут привести к летальному исходу. Эксперты определили дозы для отравления обычной едой.