Ингредиенты:
- чернослив – 80 гр.;
- яблоко – 140 гр.;
- яйцо – 100 гр.;
- курица – 200 гр.;
- салат – 120 гр.;
- майонез – 25 гр.;
- соль – 4 гр.;
- черный перец – 2 гр.
Приготовление:
куриную грудку отварить, дать остыть в бульоне. Чернослив залить горячей водой на 10 минут. Яйца отварить и почистить. Яблоко порезать маленьким кубиком, удалив серединку. К нему добавить мелко порезанное куриное филе, яйца, чернослив и салат. Заправить майонезом и специями (можно использовать греческий йогурт).
Приятного аппетита!