Мясо в томатном соусе

Мясо в томатном соусе

Готовим свиную шейку в соусе из томатной и перечной пасты. Рецепт для тех, кто любит ароматное, мягкое мясо

Для приготовления блюда потребуется:

· Сковорода

· Деревянная ложка

· Столовая ложка

· Нож

· Разделочная доска

Приготовление:

1. Шейку моем, вытираем и нарезаем стейками толщиной 1,5 – 2 см.

2. Ставим чайник с водой на плиту, доводим воду до кипения

3. Ставим сковороду на плиты, наливаем масло и разогреваем его

Обжариваем мясо с одной стороны

И обжариваем с обратной стороны

4. Выкладываем на сковороду мясо и обжариваем его с двух сторон по 3 минуты

5. Разводим в горячей воде томатную пасту, перечную пасту, соль и перец

Готовим мясо в томатном соусе

6. Заливаем мясо разведенной томатной смесью

7. Готовим мясо 50 минут

8. Готовое мясо можно подать с любым гарниром

Свиная шейка с винегретом

Можно подать готовое мясо с винегретом

Приятного аппетита

Ингредиенты:

· Свиная шейка -2 стейка

· Вода – 300 миллилитров

· Томатная паста – 1 ч. ложка

· Перечная, сладкая паста - 2 ч. ложки

· Соль, перец – по вкусу

До новых встреч на моем кулинарном блоге

Если Вам нравятся мои рецепты, делитесь ими со своими друзьями. А если хотите получать новые рецепты, которые выходят каждый день, подписывайтесь на мой канал