Есть в психологии такое явление, как синдром утёнка. Очень, знаете, интересная вещь и, если приглядеться, она объясняет многое в нашей жизни и дает чёткое понимание происхождения точки зрения человека. И многие, зная о том, что это за синдром и видя слово «Балтика», думаю, уже понимают, о чем я. А для тех, кто пока не в курсе – расскажу об этом далее.
Итак, относительно недавно легенда отечественного пивоварения «Балтика 7» якобы обновилась. Об этом написали уже все ребята с нашего двора пивные блогеры. Теперь, когда шумиха прошла, я дождался момента и решил попробовать все Семерки, которые найду в Магните. Благо у меня произошла массированная пьянка долгожданная встреча с другом-одноклассником, и в этой непростой ситуации нам было нужно не качество, а количество. Я такое, конечно, осуждаю, но будем честны, иногда так бывает у мужиков, которые видятся в лучшем случае раз в год.
Итак, погнали!
Балтика 7 Экспортное
А интересно, куда ее экспортируют!? В Беларусь!? Официальный сайт нам рассказывает:
«Семерка» экспортируется более чем в 50 стран ближнего и дальнего зарубежья. Лондон, Нью-Йорк, Берлин, Париж, Сидней, Токио и Москва — это далеко не полный список мировых столиц, где ценят насыщенный вкус «Балтики 7».
Я, честно говоря, давно считаю, что Москва не Россия, но так прямолинейно писать, что из Самары пиво экспортируют в Москву… Ну ладно, передергиваю, но мне кажется столица нашей родины чужеродна в этом списке. Но перейдем к пиву.
Слабенькая пена опала быстро, оставив о себе не менее слабое воспоминание в виде каких-то грустных комков. Карбонизация минимальная. По ощущениям, она вся ушла на «Пшшшш» при открывании банки. Цвет золотистый, прозрачный.
В аромате легкие ноты солода с медовыми оттенками, есть намек на хмель. Не могу сказать, что аромат полнотелый, насыщенный. Но и назвать неприятным тоже язык не поворачивается. Просто аромат лагера-воблозапивателя.
Во вкусе много солодовой сладковатости, хотя кислинка проскальзывает тоже. Но вкус ближе все-таки к неприятно-сладкому. Плюс традиционные для многих локальных пивоварен ноты мокрого картона и железа.
Балтика 7 Мягкое (банка)
Тут, конечно, пена пободрее и держалась подольше, чем у Экспортного. А вот по цвету братья-близнецы.
Аромат также поприятнее: тут к уверенным нотам сладкого солода добавились намеки на цветочно-луговые оттенки. Наслаждаться в аромате нечем, но и уже не аромат замызганной пивнухи.
А вкус от Экспортного отличается только тем, что более водянист, пуст и сладок. И вместо мокрого картона подкинули железных нот. Нет, это не значит, что их не было, просто их стало еще больше. Аж скулы сводит. Но, может, дело в том, что это баночное пиво!?
Балтика 7 Мягкое (бутылка)
Нет! В бутылке та же дрянь, что и в банке. Ну, массированная пьянка долгожданная встреча с другом-одноклассником и не подразумевала тонких напитков, это мы сделали попозже. Но все-таки! Хоть режьте, хоть убивайте, хоть обреките всю оставшуюся жизнь пить пиво от Волчков, я стою на своем! «Балтика 7» – это примитивный воблозапиватель. И нет в ней ничего хорошего. Но вы спросите…
Причем тут синдром утенка?
Дело в том, что утенок, покинув яйцо, принимает за маму первое, что он увидит. Этим термином психологи называют феномен, когда люди считают самым лучшим то, что было первым (гусары, я вас попрошу…). Балтика не сейчас стала такой, она всегда была примитивным и скучным пивом. Просто, вспоминая, как пили ее в те времена, когда трава была зеленее, небо голубее и из каждого утюга пели «Иванушки», мы накладываем эффект утенка, лишенного жизненного опыта, еще не пробовавшего чешского и немецкого пива, а сейчас он хлебнул пивка, как взрослый, прям на восхищенных глазах красотки из соседнего подъезда… Только в этом разрезе и можно хорошо отозваться о «Балтике 7».
А вот ЛЕГЕНДА – «Балтика 9» более честное. Она что тогда, что сейчас полное гав
P.S. Прекрасный Дилетант временно не будет писать статьи, так как достал ругать хорошее, недорогое пиво из магазинов у дома, и мы похищаем его во время написания этой статьи. Но раз уже она написана, опубликуем, так уж и быть.
С уважением к Вам, Секта Того Самого Из СССР Пива По ГОСТу, Которое С Воооооот Такой Шапкой Пены.