Мы забыли аромат настоящего хлеба. И что зерно – это не просто еда, это еще и богатая нутриентами пища.
Так происходит из-за того, что в погоне за выгодой, используются химические удобрения и усилители роста, что приводит к увеличению урожая, но при этом, происходит обеднение почвы. А если растению неоткуда брать силы, то и само зерно становится скудным по своему составу.
Да и к тому же, эти удобрения могут накапливаться в зерне, а это попадает к нам на стол, в наш организм и организм наших детей. Отсюда и потеря здоровья, ведь всё то, что мы употребляем в пищу – напрямую влияет на него.
Каждый, кто задумывается о своём здоровье, начинает смотреть на то, что он покупает. И если визуально сложно понять, что полезно, а что нет, то наличие определенных сертификатов облегчает выбор. Ведь если у продукта есть органический сертификат европейского стандарта, то при выращивании точно не использовались химические удобрения, усилители роста и вредные вещества.
Ферма «Чёрный хлеб», что находится в Тульской области, выращивает своё зерно с 2012 года и каждый год проходит проверку сертифицирующего органа на соответствие всем принципам органического земледелия.
На полях выращиваются и всеми забытые полба и спельта, и привычная пшеница, рожь, овёс, гречиха, просо и горох. Всё это бережно собирается и хранится на складах, а позже и перерабатывается на мельнице с каменными жерновами, без дополнительного нагрева, что сохраняет всю пользу цельного зерна. При выращивании, хранении и переработке не используются химикаты, усилители роста или улучшители вкуса, а мука не отбеливается. Зерно берёт максимум пользы из богатой плодородной почвы и сохраняет её в любом виде: как в цельном зерне, так и в дроблёном, в хлопьях и муке.
В ассортименте органической фермы «Чёрный хлеб» можно найти:
- более 20 видов органической муки разных сортов;
- цельную и дроблёную крупу;
- отруби;
- цельнозерновые хлопья.
Благодаря такому большому ассортименту муки и крупы, очень популярна органическая продукция фермы среди домохозяек и пекарей. Поэтому её можно заказать любыми объемами напрямую с фермы от 5000 руб. Для получения прайса и заказа оставьте ваши данные: http://hlebio.tilda.ws/price
Домохозяйки радуют своей выпечкой семью, пекари делают превосходный ароматный хлеб на закваске. А новоиспеченные мамы, заботясь о здоровье своего ребёнка, готовят ему кашу из органических хлопьев фермы. Это и вкусно и полезно.
Да и в целом, даже простая гречка становится гораздо вкусней и ароматней, если она органическая.