С Исламом мне посчастливилось поработать год-другой электриком. Так что мы были не только друзья-одноклассники, но и коллеги. Не секрет, что человек любит поесть, попить… Но Ислам к любимым своим занятиям относился уж очень дотошно.
В столовой он очень долго, по нашим, рабочим меркам, изучал сначала витрину с блюдами, а затем меню с ценами. В один из таких, ничем неприметных дней, Ислам подошел ко мне после изучения меню:
- Сань, а что такое вымя? – спросил он на ухо не слишком громко.
То, что меня спросил азербайджанец, хорошо знающий русский язык, меня не удивило: найдется немало русских горожан, не знакомых с этим словом.
Во-первых, я удивился, что вместо котлеты или бифштекса можно использовать вымя.
Подумав, что Ислам меня разыгрывает, пошли посмотреть на вымя. Табличка с надписью утверждала, что под нею лежит вымя. Но то, что я увидел
ничего похожего не имело с теми выменами (пишется именно так, проверял в интернете) которые я видел в деревне, а именно: коровьи, овечьи, козьи, свиньи и так далее, вплоть до, извините, женских.
Во-вторых. Вот, чтобы ответил человек, с начавшимся высшим образованием, услышав такой вопрос, и увидев в этом вопросе возможность для прикола? Правильно. Я так ему и ответил:
- Вымя, - это литературное название того, что у коровы под хвостом, а не у быка между ног.
А если честно, я ему ответил проще и гораздо короче…
Как-то родные мои, брат Володя и дядя Федя, стали перечислять друг другу лакомые кусочки любимых животных. Гурманы, блин.
И когда дядька дошел до бычьих яиц,
брат, чтобы переплюнуть его в изыске, заявил:
- А я люблю глаз.
- Гла-а-а-з ?! - вскричал удивленно и с ужасом дядька. И удивлялся долгие годы. Знай наших!
Так вот. Ислам, конечно, не поверил мне, и вымя взял: не мог не попробовать незнакомое мясное блюдо. Я не взял, сославшись на природную брезгливость и на то, что вымена мне больше нравятся в живом виде.
По возвращении из столовой в цех Ислам решил продолжить поиск истины. Стал опрашивать немногочисленных русских. Но и они тоже, хоть и немногочисленны, не дураки - знают, где и что нужно говорить.
Ислам был неглупым парнем и прекрасно понимал, в какую трагикомическую ситуацию он попал. И что в этой ситуации он был главным действующим лицом, после вымени, конечно. К незнакомым русским Ислам почему-то не подходил с этим вопросом, а остальные, не сговариваясь, говорили коротко то же, что и я. И, что примечательно, услышав вопрос, даже не скрывали злорадной усмешки, появляющейся на их лице… Но Ислам мужественно переносил это издевательство, уж очень хотелось узнать: что же он съел?
Для Сумгаита, с его трехсоттысячным населением, это была обычная повседневная ситуация, когда юмор проявлялся автоматически. Ислам это прекрасно знал и решил как будущий филолог и профессионал обратиться к толковому словарю. О чем и сказал мне на следующий день. А вымя ему понравилось. И как слово и как блюдо. И частенько применял это слово в своей лексике, дабы показать свою эрудированность.
Про еду мы поговорили, теперь (кликнув по ссылке) можно и о выпивке в Азербайджане:
Интернационал, бытовой национализм и алкоголь. … в советские времена пьяному русскому…
О национальном… в Азербайджане и Грузии. Кроме кавказской национальной кухни, …
#СССР #гурман #позитив #истории из жизни #юмор