450,8K подписчиков

5 анализов, которые могут говорить о хроническом переедании: суровая правда о калориях и о том, как мы "наедаем" метаболический синдром

9,2K прочитали

Всем привет!

Небольшая памятка для тех, кто все еще не верит, что ест слишком много.

"Я ничего не ем!"

Вероятно. Еды-то и правда может быть до 1000 граммов за день всего. Крохи.

Вопрос, какая это еда?

Анализируем любимые продукты.

Вот так должен выглядеть завтрак: каша с ягодами, яичница, овощи, немного грудки. Валентине спасибо за идеи!
Вот так должен выглядеть завтрак: каша с ягодами, яичница, овощи, немного грудки. Валентине спасибо за идеи!

За день съедено и выпито:

  • Утром "клюнула" кофе с бутером (белый хлеб + сыр + масло).
  • Днем "перебивалась" шоколадками и кофе. Коллеги еще угостили конфетами.
  • Пообедала в столовой или в заведении быстрого питания через дорогу. Пролетело - даже не поняла.
  • Вечером съела домашний ужин и (ну да, девочка ж!) порадовала себя орешками/семечками и мороженым.
  • Готовила семье и по привычке "напробовалась". Тут навскидку ккал 500 минимум, если очень повезет, а 1500 в среднем - семье ж обычно все лучшее, самое жирное и углеводное в стиле пасты карбонары.

В продуктах такой стиль питания - это:

  • Сыр - 330-400 ккал на 100 граммов. Сколько там помещается на бутере? А сколько раз еще подрезали вечерком вслепую, пока крутились на кухне?
  • Хлеб - на ломоть минимум 120-130 ккал. Сколько было кусочков за день?
  • Сливочное масло - 820 ккал на 100 г.
  • Бизнес-ланч, готовые обеды - 700-800 ккал (за счет тонн дешевого жира и муки). Макдак / блинная - плюс-минус столько же.
  • Шоколадка со сладким капучино - 800 ккал за один раз. Сколько раз повторили? Конфетки считать будем? Каждая - ккал 70-100, в зависимости от габаритов.
  • Домашний ужин. Если это паста с сыром и сливками - опять же ккал 600-800. Много жира в сочетании с углеводами. Если это полуфабрикаты - почитайте, что там, сколько съели, как обжарили.
  • Орешки и мороженое - еще 600-800 ккал. Орешков/семечек 100 граммов съесть легко, но я буду лояльна и здесь посчитаю как 50-70 г.

Скажу я вам так: тратя в среднем 1800-2000 ккал в сутки (если есть хорошая активность), женщина с лишним весом употребляет от 3000 до 7000 ккал в сутки.

Чаще - больше.

Если это примерно 4000 ккал, то будет только лишний вес, до поры до времени.

А вот если это засилье жира и углеводов на бОльшие "суммы", то полетят органы и системы.

Вот и думайте.

Если вам все еще непонятно, "как в вас вселился вес", предлагаю сделать вот что:

  • Взять весы кухонные.
  • Взять любой счетчик калорий.
  • Недельку строго все повзвешивать и посчитать.
  • Бизнес-ланч записывать всегда как 800 ккал. Поднос "Вкуснопочки" - тоже. Сладкий капучино - 200 ккал в среднем. Иногда, если нет сахара, он "весит" 140 ккал.

Я прямо предвкушаю Великое Озарение.

Итак, что же происходит с организмом, если стабильно существенно превышать адекватную калорийность?

Он не только запасает жир: страдают органы и системы, у них пропускная способность давно уже не соответствует нагрузкам.

Итак, как мы можем отследить свой личный многолетний избыток калорий по лабораторным анализам:

  • Повышенный уровень триглицеридов. Говорит о том, что страдает, к сожалению, печень.
  • Повышенный уровень инсулина.
  • Повышенный уровень глюкозы.
  • Повышенный уровень мочевой кислоты. По большому счету это аналог повышенного инсулина. Но встречается чаще у тех, кто сочетает любовь к углеводам с любовью к жирному мясу, соленостям, копчениям, консервации, не следит за клетчаткой.
  • Повышенный уровень гликированного гемоглобина.

Все это может выйти за рамки у тех, кто годами:

  • Вообще не тренируется.
  • Критически мало ходит пешком.
  • Очень хорошо кушает (просто превышает свою личную норму).
  • Игнорирует белок и клетчатку.
  • Любит рафинированную мертвую еду - где побольше соли, жира, углеводов.
  • Ест с закрытыми глазами - хаотично.

Дисбаланс, дорогие мои. Вот что такое стандартное "индустриальное" питание.

И неважно, на "пельмешки" с "макарошками" у вас хватает или на дорогую готовую лазанью. Итог один.

Даже если вы готовите дома, но не уделяете внимания аспектам, которые я перечислила, анализы рискуют выйти из-под контроля.

Всем чудесного дня!

©Дарья Nice&Easy Савельева. 15.05.2024 г.

Нужна помощь в похудении, составлении оптимального меню или достижении других целей здоровья? Почта для записи на консультацию veterkem@yandex.ru

Поддержать меня и мой канал можно здесь:

Данная статья является объектом интеллектуальных (авторских) прав в силу ст. 1255 Гражданского кодекса РФ и не может использоваться третьими лицами без указания ссылки на автора и источник заимствования.

Подпишитесь на группы в Одноклассниках или ВКонтакте, канал в Телеграм, канал на Youtube.

Все анонсы на статьи и новости канала там, ничего не потеряете.

Сайт: https://nice-easy.ru/

Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.