Делимся вдохновляющими гастрономическими примерами и специальной мангальной посудой на лето-распродаже Ozon.
Впереди летние встречи с родными и друзьями на даче: свежий воздух, приятное общение и, конечно, вкусная еда. Огонь — наш верный помощник в этом деле! Но не только шашлыки способны порадовать вкусовые сосочки. В посте расскажем, чем стоит закупиться на Ozon с 15 по 28 мая по жарким скидкам, чтобы разнообразить летние посиделки.
Казан. Приготовьте плов, говядину с картошкой, лагман, чахохбили. Эти блюда знакомы многим, но поверьте — на костре вы откроете для себя восточную кухню заново. Толстые стенки и дно равномерно распределяют тепло: еда не пригорит в одном месте и не останется сырой в другом.
Коптильня горячего и холодного копчения с гидрозатвором. Можно коптить рыбу и мясо. У приготовленных на настоящем огне продуктов вкус будет сильно отличаться от магазинных вариантов, где чаще всего используют жидкий дым. В комплекте идёт термометр, который устанавливается на крышку.
Решётка-гриль. Готовьте на ней овощи, стейки и морепродукты. Четыре установки высоты позволяют равномерно жарить куски разного размера. Ручка из дерева не нагревается, есть защита от случайного раскрытия.
Чугунный садж с подставкой для гриля. На нём получаются идеальными лепёшки и кутабы, одноимённое блюдо садж и другая классика вроде мяса, рыбы и овощей. Позволяет готовить с минимальным количеством жира или масла.
Афганский казан. Идеален именно для топления. Даже грубое мясо благодаря особому строению такой посуды становится мягким и нежным. Секрет в герметичной крышке — пища не окисляется на воздухе под воздействием тепла и сохраняет аппетитный цвет (особенно актуально для овощей).
Поймайте скидки на лето-распродаже Ozon — переходите на специальную страницу и купите всё для летнего сезона! Кроме товаров для посиделок вы найдёте лёгкую одежду, солнцезащитные кремы, надувные круги, купальники и много чего ещё.