Около четырех с половиной тысяч тонн продукции поставили в сетевые магазины нашего региона за время работы проекта «Агрегатор». Сегодня на прилавках местных магазинов — всё больше овощей и фруктов, выращенных на Липецкой земле. Подробнее о том, как сейчас развивается Агрегатор — в нашем сюжете.
Вот так по конвейерной ленте морковь отправляется на сортировку. Здесь вручную отбирают каждую единицу поступивших овощей. Брак не пройдет.
Лук, свекла, картофель, тыква или яблоки — эти продукты на склад доставляют напрямую от липецких фермеров. Затем через распределительный центр отобранные овощи поступают на прилавки федеральной торговой сети.
Бородин Владимир, начальник смены:
— До 60 тонн можем переработать продукции в сутки на двух линиях.
Проект «Агрегатор» в Липецкой области работает уже второй год. За это время в сетевые магазины было отправлено около 4,5 тысяч тонн продукции. Сегодня на прилавках становится все больше овощей и фруктов от местных производителей. Бонусы от участия в «Агрегаторе» получают и сами фермеры.
Царёв Иван:
— Это очень крупный рынок сбыта, можно реализовывать до 100% выращенной своей продукции, это раз. Два — нет необходимости расширять свой собственный штат, я имею ввиду бухгалтерию по электронному документообороту, здесь мы оказываем дополнительные услуги по получению сертификации на продукцию.
«Агрегатор» набирает обороты. Опыт Липецкой области перенимают другие регионы. Расширяется и география поставок. Продукцию липецких фермеров, заключивших социальный контракт, теперь можно увидеть не только в магазинах нашей области, но и прилавках других субъектов России.
