Монро сейчас называют главным секс-символом 20-го века, несмотря на ту калорийную пищу, которые она порой себе позволяла.
Мэрилин Монро - часть культовой эпохи кинематографа Голливуда, которую сейчас называют главным секс-символом и блондинкой 20-го века.
Как-то в одном из интервью СМИ Монро говорила, что некоторые люди из ее окружения называли ее привычки в питании "совершенно странными". К примеру, она любила разбивать яйца в подогретое молоко и этим завтракать, называя это питательным блюдом для "работающей девушки". В то же время Tastingtable отмечает, что кулинарные предпочтения Монро были такими же эклектичными, как и ее роли на большом экране. На основе воспоминаний знакомых Монро и ее личных откровений о еде СМИ собрали 14 блюд и напитков, которые ей нравились при жизни. Среди них:
1. Мороженое "сандей". Это популярный американский десерт, которым Монро любила смаковать после занятий по актерскому мастерству в кафе-мороженое, расположенном в Беверли-Хиллз. Как говорила известная блондинка, она ест достаточно белка в течение дня, поэтому иногда может позволить себе подобные слабости.
2. Яйца в молоке. Об этой привычке мы уже упоминали: Монро почти каждое утро ела специфический смузи, разбивая два яйца в чашку с подогретым молоком.
3. Кусок красного мяса. Существует много свидетельств о том, что Монро любила есть на обед один стейк, выбирая в качестве гарнира овощи - 4 или 5 морковок.
4. Блюдо-мистерия. Это может кого-то удивить, но иногда Монро тратила немало времени на приготовление пищи. В одном из ее блокнотов был найден рецепт блюда из фарша, который содержал 18 ингредиентов. Известно, что там перечислялись говядина, яйца, куриная или индюшиная печень, к тому же там была запись рецепта хлеба на закваске. До сих пор не понятно, как готовить эту мистерию, и какие этапы приготовления содержал рецепт Монро. СМИ отмечают, что это блюдо однозначно можно назвать сложным, но философски говорят: "Нет смысла чинить то, что нельзя сломать".
5. Отбивные из баранины. Хотя стейки часто были в домашнем меню Монро, она также дополняла свой рацион другими блюдами из мяса. Обычно баранину звезда покупала на рынке возле своего отеля.
6. Теплые хлопья. Еще одно блюдо с молоком, которое Монро иногда ела на завтрак.
7. Рисовый пудинг - один из самых любимых десертов Монро. СМИ отмечают, что секс-символ Голливуда умела его готовить.
8. Шампанское Dom Pérignon или Piper-Heidsiek. Как говорила Монро, иногда она выпивала бокал любимого алкоголя, как только просыпалась утром. Также СМИ отмечают, что однажды она принимала ванну из шампанского, использовав для этого 350 бутылок. В честь ее страсти даже существует именитый коктейль, в котором за основу используют шампанское.
9. Гоголь-моголь. Уже очевидно, что Монро любила пить яйца. Поэтому, если ее завтрак мог начаться с "белка в молоке", то на ночь звезда могла еще и выпить яйца с сахаром.
10. Говядина по-бургундски. Еще одно тяжелое блюдо, которое упоминается в блокноте Монро. Это когда на сковороде обжаренная говядина тушится с овощами в красном вине.
11. Чили. Отмечается, что Монро любила есть это блюдо в заведении Barney's Beanery в Лос-Анджелесе, и, на удивление, ресторан до сих пор открыт и предлагает в меню ее любимую позицию.
12. Ром с колой. Еще одна алкогольная слабость Монро. Звезда любила пить этот коктейль в отеле Beverly Hills, в котором она иногда останавливалась во время съемок.
13. Костный бульон. Это блюдо известно своей питательной ценностью, а Монро, как упоминалось в различных интервью звезды, отдавала предпочтение именно питательным диетам.
14. Шоколадное суфле. К сожалению, заведения, в котором лакомилась десертом Монро, уже не существует. Известно, что звезда регулярно заказывала его в ресторане Romanoff's на Беверли-Хиллз. Сейчас СМИ не уверены, нравилось ли ей шоколадное суфле в целом, или только в исполнении поваров Romanoff's.
В нашем Telegram канале больше информации - подписывайтесь!