Взяли с мужем отпуск от планирования меню и основательных закупок почти на две недели. Обычно я очень скрупулёзно отношусь к этому процессу: каждую неделю провожу ревизию продуктов, затем составляю меню, пишу список того, что нужно докупить, ну и в завершение оформляю заказ через СберМаркет или напрямую из гипермаркетов (Ашан, Лента, Метро). Но иногда с истинного пути нужно уходить. Во-первых, чтобы отдохнуть, разгрузить мозги, а во-вторых, для того, что бы понять - твой путь был правильным.
В общем, этот "отпуск" показал, что так отдыхать не стоит. Это очень чревато. За две недели денег улетело, как за два месяца. Муж как раз был в реальном, настоящем отпуске, и каждый день начинался с вопроса: "А чтоб нам сегодня вкусненького приготовить?". Потом мы шли в магазин и набирали всё то, что планировалось приготовить и ещё вагон и маленькую тележечку. В общем, такой сценарий нам не подошёл, и я снова составила меню и уже по нему закупила продукты.
В этот раз покажу вам покупки из трёх разных мест, совершали мы их не одномоментно, а постепенно. Сначала по случаю купили мясо, через несколько дней сделали заказ в "Ашане", а когда там не оказалось нужных продуктов, ещё и в "Пятёрочку" наведались.
Закупка мяса у частника
Молоко я с рук брать брезгую, кто бы что ни говорил. Продают у нас тут, но я не могу. Несмотря на то, что я сама засранка, но не зная, в каких условиях доилась та корова, какими руками и каким человеком - не возьму. Поэтому у частника берём только мясо. Тем более что мужик наш, местный, нам хорошо знакомый, а мясо всегда подвергается тепловой обработке.
Вот такой симпатичный кусок фермерской свинины, совершенно наисвежайший, из-под ножа, продают за 280 р./кг. Здесь чуть больше 6 килограмм. Рёбра с мяском и сало мы закоптили. Ещё там была лопатка - это на один хороший бульон. Остальное - на кусочки и в морозилку. Из-за лопатки мякоти не так много вышло, пакетиков 8 по 400-500 грамм.
Закупка онлайн в "Ашане"
Овощи
Взяли две вязанки картошки, она уже мягкая, но и время как бы, не октябрь месяц. Хотя, глядя на погоду, как будто и он. Картошку взяли по 160 рублей за сетку, весом по 5 килограмм.
Капуста вытянула на 96 рублей. Из обязательных ещё лук (40 р./кг) и морковь (по ошибке взяла мытую по 80 р.). На салаты взяла пекинку, совсем немного помидорок (220 р./кг), огурцов (90 р./кг) побольше, так как двое младших большие любители похрустеть, и болгарский перец (кошмарная цена, но дети его обожают - 360 р.кг).
А, да, немного грибов, буду с курочкой в духовке тушить.
Фрукты
Яблок взяла в этот раз совсем немного, всего 3 килограмма, потому что сезонных не было, а эти стоили аж 170 р./кг . Как закончатся, возьму в "Пятёрочке" сезонные.
Бананы отходят, и это печаль. Сколько не брали в последнее время, они уже на следующий день становятся пюрешкой. И в этот раз привезли часть нормальных, а часть переспевших. Мальчишки как раз уходили на тренировки, нормальные бананы с собой прихватили, а тут то, что осталось. Стоят они 145.
И без мандаринок нет никакой жизни бедному Трофимке, поэтому берём килограмм на неделю, ему хватает, больше давать боюсь просто, всё же маленький ещё. Цена: 130 рублей.
Молочные продукты
Взяла масло 72,5% на выпечку (269 рублей за 400 грамм), сгущёнку (276 р.), чтоб эту выпечку сверху поливать. Творог по 59 за 180 грамм. Сметану впервые взяла в тетрапаке, стоит она дешевле, чем в стакане (90 р. за 400 грамм), но неудобно совершенно. Сыр "Ламбер" был со скидкой и вышел 850 за килограмм. Ну и немного "Агушек" и "Имунелле", куда же без них.
Бакалея
Мука, как всегда, по 120, лепёшки на псевдопиццу по 108, и батон на ленивые ватрушки.
Идеальное пшено от "Алтайской сказки" по 78, кукурузная крупа по 79.
Ну, тут думаю, всё понятно. Пришлось снова закупаться семенами редиски, потому что всё, что я посеяла - всё взошло, уже успело прилично вырасти и, как это ни печально, основательно замёрзнуть. Буду пересеивать, а что ещё нам остаётся.
Ещё брали воду питьевую детскую, пять бутылок по 5 литров. Что-то она с каждым разом всё дороже и дороже, уже по 120, но мамино спокойствие дороже.
Закупка из "Пятёрочки"
Как видите, я перестала покупать онлайн куриное. Во-первых, в "Пятёрочке" всё это дешевле, а во-вторых, я вижу, что беру. Да, шанс нарваться на испорченное тоже есть, но всё равно меньше. Откровенно зелёное и "ароматное" мясо я брать точно не стану.
Поэтому вот:
Мясо с бедра цыплёнка - 399 р./кг, голень - 283 р./кг, фарш свинина-говядина - 170 рублей за 400 грамм.
Любимый "Краснодарский" соус именно от этого производителя продаётся только в "Пятёрочке" и стоит он 136 рублей. Яйца категории С0 - 130, С1 - 100. Вообще-то, я заказывала яйца в "Ашане", но там они закончились, как и сливочное масло, поэтому пришлось всё это брать тут. Кстати, масло по 141. А кириешки на салатик. Ещё было молоко - 4 пакета, но я уже не стала это фотографировать, верьте на слово.
В итоге за мясо отдали около 1800, в "Ашане" заплатили 6000, а в "Пятёрочке" чуть-чуть не 2000. Вместе все эти продукты вышли на 9800 рублей. Закупалась я по составленному заранее меню на неделю. Естественно, что это не та история, когда вот закупился и больше в магазин ни ногой. Я уверена, что масло и яблоки закончатся очень скоро, молоко будем брать раз в три дня. Мука, скорее всего, останется. Круп хватит на месяц. Ну, думаю, вы понимаете. Обычно в комментариях вопрос "И на сколько вам этого хватит?" любят мужчины задавать. Женщины-то обычно знают ответ))).
В общем, что? Попробовали мы немного пожить легко и свободно, как студенты, но это в нашем случае оказалось плохой идеей. Наверно, потому, что мы не студенты, а многодетные родители с ипотекой и кредитом. Но, если честно, приятно было отпустить ситуацию хотя бы не надолго. А теперь помпезно возвращаемся в суровые будни, где учитывается каждая копеечка, а покупной шаурмой на завтрак только пахнет! Это не плохо и не хорошо, это такая наша жизнь, и она нам тоже нравится.
Расскажите, пожалуйста, как устроено в вашей семье, устраиваете ли вы себе вот такой финансовый расслабон? Или вообще деньги не считаете? Просто я рассказала о нашем эксперименте знакомой, и она очень удивилась. Но не тому, что мы перестали планировать и считать, а тому, что мы вообще этим занимаемся. Они живут "легко и расслабленно", а "считать каждую копейку - скучно". И у них три кредитки, и это никого не напрягает: "Сейчас все так живут!". В общем вот такая тема сегодня, о людях финансово разных и по-своему счастливых, а я жду вас в комментариях и крепко обнимаю!
Ваша скучная и расчётливая Женя
П.С.: за оскорбления, хамство и неконструктивную критику - бан без суда и следствия. Теперь точно всё. Аривидерчи.