На улице стремительно теплеет, а во многих регионах нашей необъятной уже стоит самая настоящая летняя жара. В такую погоду грех не выпить стаканчик любимого разливного кваса или холодного кефира. А может и побаловать вкусовые рецепторы чем-то более экзотичным вроде кисломолочного тана…
Но можно ли после такого маленького удовольствия садится за руль? Ведь считается, что алкотестер может «учуять» даже незначительное количество спирта, которое присутствует в квасе, кисломолочке и других продуктах.
Давайте разбираться!
Как по закону?
Цифра на анализаторе, отличная от нуля, не обязательно приведет к лишению прав — это миф. Обратимся к тексту статьи12.8 КоАП РФ: водитель считается пьяным, если в его крови содержится свыше 0,135 мг/л алкоголя, что соответствует цифре 0,365 промилле в литре выдыхаемого воздуха. То есть, наличие 0,2 промилле на экране алкотестера ни к чему плохому не приведет.
Сколько нужно выпить, чтобы набрать 0,3 промилле? Если говорить об алкоголе, то для взрослого мужчины это будет примерно 40 мл водки, 330 мл пива или 150 мл вина.
Какие безалкогольные напитки нельзя пить за рулем?
Вопреки заголовку статьи, в этом списке не только квас и кефир. На самом деле, «запрещенки» гораздо больше.
Кисломолочные продукты
Кефир, ряженка, тан, айран — все эти замечательные и вкусные продукты содержат определенный процент этилового спирта. Например, в свежем кефире он составляет порядка 0,02% на литр. Находясь за рулем, можно свободно выпивать до 6 литров кефира (но рекомендуем не проворачивать этот фокус вдали от туалета).
С кисломолочкой, хранящейся на жаре, ситуация в корне иная. В тепле напиток начинает бродить, и вполне может «добить» показатель промилле в вашем дыхании до 0,3. Впрочем, выветривается такой спирт гораздо быстрее. После теплого кефира достаточно выдержать паузу в 15-20 минут и можно смело садиться за руль.
Квас
У этого напитка богов показатель содержания спирта примерно такой же, как и у кефира. В бутилированном квасе — чуть меньше, в «живом» из бочки — чуть больше. В любом случае, если вы не выпиваете несколько литров за один прием, беспокоиться не о чем.
Но есть нюанс — все вышеперечисленное относится лишь к квасу промышленного производства, при изготовлении которого соблюдаются все стандарты. Домашний квас может оказаться на порядок крепче, так что рисковать не стоит.
Соки и фрукты
Неожиданно, да? При подготовке этой статьи мы изучили множество медицинских отчетов — и, как оказалось, фрукты и фруктовый сок куда чаще кефира оказываются причиной появления алкоголя в крови.
Это касается продуктов, оставленных в тепле. Фрукты и соки содержат сахара — они начинают бродить и превращать, например, безобидный арбуз, оставленный на заднем сиденье авто, в начиненную этилом бомбу.
Вряд ли кто-то в здравом уме будет пить забродивший сок или кушать прелые арбузы, конечно. Но предупрежден — значит, вооружен.
Что еще?
Лекарственные микстуры. Если пить какую-то лечебную настойку на спирту регулярно, можно банально забыть, что в составе имеется алкоголь. Так что обязательно проверьте инструкцию к медикаментам, которые пьете регулярно!
Список запрещенных медикаментов от Минздрава можно опубликован в Telegram.
Конфеты с ликером или коньяком. В отличие от кваса и кефира, опасность представляют вполне реальную. 50-200 граммов конфет (зависит от рецепта) могут поднять уровень алкоголя в крови до незаконных значений.
Выводы
Освежим в памяти главное!
- Квас покупной — не пьем больше 6 литров за раз. С кисломолочными продуктами история аналогичная.
- Свежие фрукты и соки — без ограничений. Лежали в тепле дольше получаса? Не рискуем. Ни автоинспектор, ни ваш кишечник этому не обрадуется.
- Лекарства проверяем на наличие спирта в составе.
- Конфеты с коньяком/ликером убираем в бардачок и съедаем дома в спокойной обстановке.
Соблюдайте эти правила, и проверка на алкотестере никогда не станет для вас проблемой.
А у вас есть или ваших знакомых есть истории о ложном срабатывании анализатора? Поделитесь в комментариях!