Продукты питания, способствующие снижению артериальному давлению, перечислила британский врач-диетолог Эмили Лиминг, ссылаясь на результаты научного исследования, проведенном в Королевском колледже Лондона. Об этом сообщают «Аргументы и Факты».
По словам специалиста, развитию гипертонии препятствуют 15 групп продуктов. В первую очередь, в рацион следует включить продукты, богатые калием, являющимся антагонистом натрия, который в особенности вреден для здоровья гипертоников.
К таким продуктам относятся бананы, фрукты, зелень, овощи. Они помогают расслабить кровеносные сосуды и вывести натрий из организма. Отмечается, что также важно включить в рацион грубую клетчатку: хумус и фасоль, нут.
Лиминг также отнесла к списку полезных для снижения давления продуктов овсяную кашу, содержащую бета-глюкан. Этот вид клетчатки помогает вывести «плохой» холестерин и сделать сосуды более эластичными.
Кроме того, рекомендуется употреблять в пищу стакан свекольного сока, сельдерей, рукколу, шпинат и латук. В рационе гипертоника обязательно должны присутствовать орехи, фисташки и жирная морская рыба.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что обязательно добавит в рацион бананы призвала людей с артритом и астмой российский врач-нутрициолог Вероника Гусакова. Плоды тропического банана богаты витаминами А, В6, В9, Е, РР и С, а также — содержанием калия, магния, фосфора, кремния, железа, натрия.