Исследователи из Немецкого центра исследований рака (DKFZ) и Тюбингенского университета обнаружили, что периодическое голодание по схеме 5:2 может помочь предотвратить воспаление и развитие рака печени у мышей. Результаты этого исследования были опубликованы в журнале Cell Metabolism.
Эксперимент включал две группы мышей. В начале исследования животных кормили высококалорийной пищей, богатой сахаром и жирами, типичной для «западной диеты». Первая группа мышей имела постоянный доступ к пище и в результате набрала лишний вес, а также развила хроническое воспаление печени.
Второй группе мышей давали пищу только в течение пяти дней в неделю, практикуя интервальное голодание по схеме 5:2. В остальные дни животные могли есть по своему усмотрению.
Результаты показали, что мыши второй группы не набрали лишний вес, несмотря на потребление высококалорийной пищи. У них также были ниже уровни биомаркеров, свидетельствующих о повреждении печени. Ученые отметили, что уровень жировой дистрофии печени не коррелировал с общим количеством потребленных калорий.
Согласно ученым, жировая дистрофия печени может стать причиной развития рака. Интервальное голодание, по их наблюдениям, способно снизить этот риск. Исследователи предположили, что противораковое действие голодания обусловлено производством организмом мышей специфических белков, борющихся с воспалением. Эти же вещества, по их мнению, могут быть синтезированы и в человеческом организме при соблюдении режима голодания.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что основным симптомом бронхиальной астмы у человека является сильный приступ удушья, который часто проявляется не сразу. Но заболеванию предшествуют еще несколько симптомов.