Очень люблю овсяное печенье и всегда ищу новые вкусы. На канале уже есть несколько рецептов овсяного печенья 🍪
Ингредиенты:
◽ Овсяная мука - 200 г.;
◽ Мука из зелёной гречки - 100 г.;
◽ Пекан (измельчить в муку) - 100 г.;
◽ Кокосовый сахар - 120-150 г.;
◽ Сливочное масло (растопить) - 120 г.;
◽ Яйца - 2 шт.;
◽ Разрыхлитель - 1 ч.л. (+ сок лимона);
◽ Соль и корица по вкусу.
💡 Можно не добавлять муку из зелёной гречки и взять 300 грамм овсяной муки.
Приготовление:
Смешать яйца, масло, сахар, соль и разрыхлитель. В другой ёмкости смешать сухие ингредиенты. Далее соединить все ингредиенты и замешать тесто. Сформировать печенье.
Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать печенье 15-30 минут в зависимости от размера печенья до румяной корочки.
Приятного аппетита! 🤍