Ингредиенты:
Стручковая фасоль - 600 гр;
Чеснок - 10 зубчиков;
Кинза, укроп или петрушка (кто что любит);
Соль (по вкусу);
Растительное масло - 4 ст.л;
Уксус 9% - 2 ст. л;
Приготовление :
1. Стручковую фасоль отвариваем - 3 минуты, перекладываем в ледяную воду и даем остыть;
2. Солим, перемешиваем и выкладываем в контейнер слоями: фасоль, чеснок, зелень и так, пока слои не закончатся;
3. Заливаем уксусом и растительным маслом;
4. Убираем в холодильник на двое суток и нерельная закуска готова!
