Найти тему

Бухгалтерский учет и аудит кассовых операций на предприятии (кафе-гостиница "Заимка"). Дипломная работа.

Оглавление
Магистр 34.
Магистр 34.
-2
Фрагмент дипломной работы "Бухгалтерский учет и аудит кассовых операций" - предоставлен для ознакомления.

Введение

Актуальность дипломной работы. Современное состояние развития российской экономики характеризуется такими негативными чертами, как кризис неплатежей, большой размер задолженности предприятий перед партнерами, государством и своими работниками. Одной из причин этого является недостаточное владение предприятиями методикой управления своими денежными потоками. Такое положение возникло не случайно, на это повлияли как объективные, так и субъективные факторы.

Денежные средства являются одним из важнейших объектов исследования бухгалтерского учета. Именно с помощью денежных средств происходит аккумуляция факторов производства и обеспечивается круговорот и оборот основного и оборотного капиталов. Любое предприятие ежедневно осуществляет большое количество расчетных операций со своими контрагентами, бюджетом, работниками, собственниками. В связи с ориентацией РСБУ на МСФО, нестабильностью законодательства и развитием ориентированной на международное сотрудничество экономики, именно операции по ведению учета денежных средств и расчетов подлежат самым большим переменам. Поэтому наличие спорных вопросов и разногласий при ведении учета денежных средств и расчетов требует более детального их изучения и поиска единых путей решения этих проблем.

Кассовые операции занимают одно из центральных мест в хозяйственной деятельности любой организации и любого предприятия. Потребность в наличных денежных средствах возникает постоянно – это связано с хозяйственными расходами, оплату каких либо услуг не только наличными, но и безналичными средствами, выплату заработной платы, выдачей денег работнику подотчет под его ответственность и т.д. В связи с этим вопросы бухгалтерской учета и аудита кассовых операций не теряют своей актуальности в современных условиях.

Степень изученности темы. Вопросы организации учета и аудита денежных средств исследовали в своих трудах такие ученые как: А.А. Алексеева, З.Ш. Ахмедова, Г.Р. Ахметова, И.А. Бабалыкова, Д.Ю. Батчаева, О.В. Беземельникова, Н.С. Белоконь, В.В. Бердник, Г.С. Бозоян, А.В. Горбань, Д.А. Гуссаов, Е.В. Давыдова, А.П. Динейкина, В.С. Желтикова, С.В. Журавлева, Т.Н. Каджаметова, Д.Ф. Камалова, В.Н. Карпюкова, К.В. Кирякина, Н.А. Кузина, Н.И. Кузина, Ж.В. Курносова, Ю.В. Лебедев, О.Э. Лебедева, Л.Г. Лопастейская, Н.А. Лытнева, Г.В. Макарская, Н.В. Мамонтова, Д.Н. Нажуева, Е.А. Смертина, Ю.В. Стародонкина, А.И. Тулкина, Г.А. Удовина, Е.И. Федорова, Т.В. Федюшева, А.В. Фокина, Д.А. Хабаров, А.Р. Шамукова, В.М. Шарапова, А.Б. Шевельдина, М.К. Энгиноев, В.В. Яловая и др.

Целью дипломной работы является – обоснование теоретических положений и исследование практических аспектов бухгалтерского учета и аудита кассовых операций на современной предприятии. Для достижения поставленной цели выделены следующие задачи:

- раскрыть порядок ведения кассовых операций, соблюдение кассовой дисциплины;

- выявить особенности ведения кассовых операций и расчета наличными денежными средствами индивидуальными предпринимателями;

- описать цель, задачи и принципы бухгалтерского учета и аудита кассовых операций;

- составить организационно-экономическую характеристику кафе-гостиницы "Заимка" (ИП Терехова А.В,);

- раскрыть документально оформление кассовых операций и его особенности у индивидуальных предпринимателей;

- исследовать организацию бухгалтерского учета кассовых операций и пути его совершенствования;

- раскрыть информационную базу аудита кассовых операций;

- описать методику аудита кассовых операций;

- составить план аудиторской проверки кассовых операций кафе-гостиницa "Заимка";

- обобщить полученную информацию по результатам аудиторской проверки учета денежных средств и соблюдения кассовой дисциплины.

Объектом исследования дипломной работы является организация бухгалтерского учета и методика проведения аудита кассовых операций в ИП Терехова А.В. (кафе-гостиница "Заимка").

Предметом исследования выступает совокупность теоретических и практических аспектов бухгалтерского учета и аудита кассовых операций.

Методы исследования. В ходе написания выпускной квалификационной работы применялись методы: научного обобщения, индукции и дедукции, классификации, сравнения, научной абстракции, системного и комплексного анализа, экономико-статистические методы анализа, графический.

Информационное обеспечение. При подготовке к написанию выпускной квалификационной работы были изучены нормативно-правовые акты, экономическую деятельность предприятий, специальная литература по вопросам бухгалтерского учета и аудита денежных средств, а также данные первичного учета и отчетности ИП Терехова А.В.

Структура работы. Дипломная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных и приложений. Первая глава посвящена раскрытию теоретических аспектов бухгалтерского учета и аудита кассовых операций. Во второй главе исследуется бухгалтерский учет кассовых операций и пути его совершенствования в ИП Терехова А.В. (кафе-гостиница "Заимка"). Третья глава посвящена аудиту кассовых операций.

1.Теоретические аспекты бухгалтерского учета и аудита кассовых операций

1.1 Порядок ведения кассовых операций, соблюдение кассовой дисциплины

Кассовые операции – это операции с физических и юридических лиц по приему и выдаче наличных денежных средств (банкнот и монет), осуществляемые предприятиями, организациями и банками. Кассовые операции являются одной из основных операций, которые проводятся бухгалтерией любой организации. Для осуществления кассовых операций с наличными средствами предприятие должно иметь кассу, правила организации, которой описаны в регламенте, разработанном Центральным Банком Российской Федерации. Денежные средства на счете предприятия могут приходить как в безналичной, так и в наличной форме.

Порядок ведения кассовых операций в Российской Федерации устанавливается Центральным банком России (Указание Банка России от 11.03.2014 года №3210-У (далее – Указание))[1]. При этом мероприятия по обеспечению сохранности наличности при ведении кассовых операций, хранении, транспортировке, а также порядок и сроки проведения внутренних проверок наличных денег, определяются организацией (ИП) самостоятельно (п. 7 Указания).

Организациям и ИП важно соблюдать порядок ведения кассовых операций. Ведь за нарушение этого порядка грозит не маленький штраф (ч. 1 ст. 15. 1 КоАП РФ)[2]:

- для организации от 40 тыс. руб. до 50 тыс. руб.;

- для ее должностных лиц и ИП от 4 тыс. руб. до 5 тыс. руб.

В организации должен быть установлен кассовый лимит. Лимит кассы – допустимая сумма наличных, которая может оставаться в кассе организации на конец рабочего дня. Сверхлимитные суммы подлежат сдаче в банк. Данный лимит организация определяет самостоятельно исходя из характера своей деятельности, а также с учетом объемов поступлений и выдаче наличных средств. Важно отметить, что организации, относящиеся к субъектам малого предпринимательства (СМП), а также ИП вправе не устанавливать лимит кассы и хранить в кассе столько наличности, сколько нужно (п. 2 Указания).

Безусловно, немалое значение имеет и документальное оформление каждой кассовой операции. Ведь неоформленная операция может привести к тому, что деньги "на бумаге" не будут совпадать с их фактическим количеством. А это опять-таки чревато штрафом.

Кассовые операции должен вести кассовый работник или другой работник, назначенный руководителем организации (ИП). Кассир должен быть ознакомлен со своими обязанностями под роспись (п. 4 Указания). Если в организации (у ИП) работает несколько кассиров, на одного из них должны быть возложены функции старшего кассира. Ведение кассовых операций может взять на себя сам руководитель организации (ИП).

Для осуществления расчетов наличными денежными средствами каждой организации необходимо иметь кассу. При этом организация обязана соблюдать требования, установленные Порядком ведения кассовых операций в Российской Федерации, который был утвержден Указанием ЦБ РФ от 11 марта 2014 года №3210-У[3].

Для осуществления расчетов наличными деньгами каждое предприятие должно вести кассовую книгу по установленной форме.

Прием наличных денежных средств предприятиями при осуществлении расчетов с организациями и населением производится с обязательным применением контрольно-кассовых машин.

Можно ли написать курсовую работу с помощью нейросети? Как не получить предупреждение в системе Антиплагиат Вуз - ПОДОЗРИТЕЛЬНЫЙ ДОКУМЕНТ. Статья. Читать.

2. Бухгалтерский учет кассовых операций и пути его совершенствования

2.1. Организационно-экономическая характеристика ИП Терехова А.В. (кафе-гостиница "Заимка")

Индивидуальный предприниматель Терехова Александра Владимировна (далее – ИП Терехова А.В.) зарегистрирован 28 октября 2014 г. регистратором ИФНС г. Волгограда. Основным видом деятельности является "Деятельность гостиниц и прочих мест для временного проживания". ИП присвоены ИНН 342401828582 и ОГРНИП 314345630100018.

Юридический адрес компании: 403402, станица Кумылженская, Кумылженский р-н, ул. Магистральная, д. 3.

Основной вид деятельности ИП Терехова А. В. – "Деятельность гостиниц и прочих мест для временного проживания" (ОКВЭД 55.10).

Дополнительный вид деятельности ИП Терехова А.В. – "Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания" (ОКВЭД 56.10.1).

Правила предоставления гостиничных услуг и услуг общественного питания кафе-гостиницы "Заимка" разработаны в соответствии с Федеральным законом РФ "О защите прав потребителя"[1] и постановлением Правительства РФ "Об утверждении правил предоставления гостиничных услуг в РФ"[2].

ИП Терехова А.В.осуществляет следующие виды деятельности:

- оказание гостиничных услуг;

- организация общественного питания;

- обслуживание обрядов и торжеств;

- торгово-закупочная, коммерческая и посредническая деятельность;

- организация выездной торговли;

- оказание услуг платной автостоянкой и другие виды деятельности и др.

В состав здания кафе-гостиница "Заимка" входят: номерной фонд, зал кафе, производственные помещения, административные помещения, складские помещения, бытовые помещения для персонала, технические.

В гостинице "Заимка" номерной фонд представлен тремя одноместными номерами, пятью двухместными номерами, тремя номерами полулюкс и тремя номерами класса люкс.

- одноместный однокомнатный номер:односпальная кровать, телевизор, санузел, ванная, душ, холодильник;

- двухместный однокомнатный номер: две односпальных кровати, телевизор, санузел, ванная, душ, холодильник;

- двухместный однокомнатный номер полулюкс: две односпальных кровати, телевизор, санузел, ванная, душ, холодильник;

- двухместный двухкомнатный номер люкс:гостиная, спальня, две односпальных кровати, кресло, журнальный столик, письменный стол, телевизор, ванная комната, душ, набор туалетных принадлежностей, холодильник.

Питание предоставляется в кафе-баре "Заимка" за дополнительную плату. Предоставляются блюда русской, европейской и, пожеланию клиентов, кавказской кухни. Зал кафе рассчитан на 30 посадочных мест.

В состав производственных помещений кафе входят: горячий цех, холодный цех, цех доработки полуфабрикатов, овощной цех, моечная кухонной посуды, моечная посуды. К административным помещениям причисляют кабинет директора, бухгалтерию. К бытовым помещениям относят комнату отдыха для персонала, раздевалку для персонала, прачечную, душевую и туалетные комнаты. К техническим помещениям относятся вентиляционная, щитовая, тепловой узел. Обустроенная территория гостиницы имеет охраняемую автостоянку с видео наблюдением, гараж для экстренного ремонта автомобиля.

Обслуживание клиентов осуществляется круглосуточно.

На эффективную работу любого предприятия оказывает влияние его организационная структура управления, поскольку обеспечивает слаженность работы всего предприятия. Организационная структура управления гостиничного комплекса представлена на рис. 1.

Рис. 1. Организационная структура управления кафе-гостиницы "Заимка" (ИП Терехова А.В.)
Рис. 1. Организационная структура управления кафе-гостиницы "Заимка" (ИП Терехова А.В.)
Таблица 1 – Динамика прибыли (убытков) ИП Терехова А.В. в 2015-2017 гг.
Таблица 1 – Динамика прибыли (убытков) ИП Терехова А.В. в 2015-2017 гг.
Рис. 2. Динамика величины прибыли (убытков) ИП Терехова А.В. за 2015-2017 гг.
Рис. 2. Динамика величины прибыли (убытков) ИП Терехова А.В. за 2015-2017 гг.
Таблица 3 – Динамика абсолютных показателей финансовой устойчивости ИП Терехова А.В. в 2015-2017 гг., тыс. руб.
Таблица 3 – Динамика абсолютных показателей финансовой устойчивости ИП Терехова А.В. в 2015-2017 гг., тыс. руб.

2.2. Документально оформление кассовых операций. Особенности документально оформления кассовых операций у индивидуальных предпринимателей

Согласно Учетной политике ИП Терехова А.В. на 2018 г., бухгалтерский учет в организации ведет бухгалтерия как структурное подразделение, возглавляемое главным бухгалтером. Подсчет хозяйственных операций проводится согласно методам двойной записи в соответствии с рабочим планом счетов. Базой для записей в регистрах бухгалтерского учета считаются первичные бумаги, определяющие процесс совершения хозяйственной операции. В ИП Терехова А.В. учет ведется с использованием автоматизированной системы бухгалтерского учета "1C: Бухгалтерия 8.2". Главный бухгалтер организует и контролирует работу бухгалтерской службы.

В ИП Терехова А.В. ведется учет кассовых операций на основании следующих нормативных документов:

1. Федеральный закон от 06.12.2011 №402-ФЗ (ред. от 04.11.2014) "О бухгалтерском учете"[1].

2. Указание Банка России от 11.03.2014 №3210-У (ред. от 19.06.2017) "О порядке ведения кассовых операций юридическими лицами и упрощенном порядке ведения кассовых операций индивидуальными предпринимателями и субъектами малого

3. Постановление Госкомстата РФ от 18.08.1998 №88 (ред. от 03.05.2000) "Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету кассовых операций, но учету результатов инвентаризации"[2].

Указом ЦБР "О порядке ведения кассовых операций юридическим лицом и упрощенном порядке ведения кассовых операций индивидуальными предпринимателями и субъектами малого предпринимательства" от 11 марта 2014 года №3210-У установлена специальная упрощенная процедура оформления кассовых операций индивидуальными предпринимателями[3].

Для оформления и учета хозяйственных операций по движению наличных денежных средств в ИП Терехова А.В. установлены следующие унифицированные формы первичной учетной документации по учету кассовых операций (см. табл. 6).

Таблица 6 – Формы первичной учетной документации по учету кассовых операций в ИП Терехова А.В.
Таблица 6 – Формы первичной учетной документации по учету кассовых операций в ИП Терехова А.В.

Полная версия работы у нас на сайте. "Магистр 34". Перейти на сайт.

Поможем написать курсовую, дипломную работу, диссертацию с высоким процентом оригинальности. Напишем доклад для защиты и сделаем презентацию. Компания "Магистр 34". Перейти на сайт.

Связаться с нами, ответим на все ваши вопросы за 5 минут:

Telegram

WhatsApp

ВКонтакте

Блог - читать

Портфолио - смотреть.

-8