Приветы, любители стритфуда! Шаурма или шаверма, гирос или сувлаки, а может турецкий пиде, чебурек или же мидии?
Автор телеграм-канала о Сочи с говорящим названием – «Сочиняй мечты» Олег Комендантский специально для нашего канала подготовил пост о местном стритфуде и местах южного курорта, которые лично посетил и рекомендует. Сохраните себе 😉
Шаурма/шаверма
Мне как петербуржцу, первое время резало слух слово «шаурма». Но сейчас уже как-то привык. Такой как в Питере в Сочи пока не нашел, но вкусные точки есть.
«Санторини». Сеть ресторанчиков в греческом стиле представлена в Адлере и Сочи. Гирос/Сувлаки, арабская пита, киприотская пита и несколько видов шаурмы. Рекомендую попробовать и люля кебаб с мангала. Порции большие. Прайс на стритфуд от 350 ₽.
«Шаурмания». Место очень стильное, находится в Сириусе. Адрес ул. Старообрядческая 2. Прайс от 250 ₽.
«Ugo Original Kebab» в пространстве ГастроПорт в Адлере. Мясо готовят на углях. Есть порции «стандарт» и «макси». Цены от 250 ₽.
Гирос/Сувлаки
Мясо с овощами в толстой пите. В Сочи это обычно это одно и тоже блюдо, и часто в меню название указано через слеш. Особенность – картошка фри, которую добавляют прямо внутрь. Вкусно готовят в Санторини и Шаурмании, о которых писал выше.
Отдельно отмечу ресторан «Грекос» на ул. Бестужева 1/1. Очень приятное и стильное заведение. Классический гирос от 370 ₽.
Турецкий стритфуд
Кафе Lale по ул. Роз 36 — атмосферное место стамбульского стритфуда. Рекомендую пиде, тантуни или соте, и, конечно, турецкие сладости. Цены от 370 ₽ за порцию.
К турецкому стритфуду обычно относят такие блюда, как пиде, напоминающее хачапури по-аджарски, чи-кефте — вегетарианский ролл с булгуром, репчатым луком, томатной пастой, острым перцем и другими специями, деликатесные мидии с пловом и многие другие.
Кстати, среди блюд турецкого стритфуда есть так называемые мокрые бургеры — довольно странный фастфуд. Сначала булочки держат на пару в специальных автоматах, чтобы они оставались влажными и нежными. Внутрь кладут небольшую котлету и томатный соус. Получается мягкий гамбургер, который удобно перехватить на бегу.
Чебуреки
Лучшие «классические» — в знаменитой «Чебуречной» у фонтана возле Адлерского рынка. Будьте готовы отстоять в очереди. Цена от 150 ₽.
Если хочется эстетики, то отменные большие пышные чебуреки — в Rezzo на пляже Ривьера. Легендарный чебурек XXL — 640 ₽.
Мидии
Популярный в Сочи стритфуд. Мидии подают в сливочном, сырном или Том Ям соусах с багетом. Лидер — сеть «Мидийное место». Можно поесть в уютных ресторанчиках и в формате take away. Порция — 590 ₽.
В Сочи эта сеть представлена по адресам:
- Дагомыс, ул Ленинградская 65/3
- Набережная Времена Года, 3
- Черноморская 11б
- Приморская 3 стр 9
- Приморская 17/2
Приятного аппетита 😋
Наш канал в мессенджере Telegram: https:///t.me/travelguiderussia.