Статистика: пиво тёмное фильтрованное, пастеризованное, алкоголь - 4,7% об., экстрактивность начального сусла - 12,5%, горечь - 25 IBU, состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный ячменный карамельный, хмель, пивные дрожжи. Объем: 0,45 л
Дата розлива: 24.01.2024
Изготовитель: ООО «Пиватом», Россия, Пензенская область, г. Заречный. Сделано по заказу, технологии и под контролем ООО «Коникс Бревери», Россия, г. Москва
По-братски: ездил я в Москву в конце апреля на крафтовый фестиваль Craft Event 2024 Moscow. Про него я уже рассказал на странице блога в «Дзен», ищите, там куча фоток и мало букв. В общем, я приехал за день до феста и уезжал через день. В общем было время. Поэтому я непременно рванул в магазины крафтовых пивасов. Первым делом помчал в «Беру Выходной» на «Рижской». Набрал их эксклюзивных коллабораций и взял помимо прочего эту новинку. Дело в том, что в Волгоград никто не возит пиво от Konix. Да, в «Магниты», «Ленты» завозят их пиво, но только то, что везет «Балтика», другого особо ничего нет. В общем купил. Пьём! Приятный хмелевой аромат, хорошая пенная шапка, по идеи, по стилю это должен быть горький эль, но увы, горечь тут не самая сильная, в меру, далее солодовая составляющая, не сильно яркая, но пойдет, газация хорошая. В послевкусие горечь уже более яркая, нотки солода. В целом, это вполне хороший не дорогой биттер. Лично моё мнение, Konix вполне умеют варить и хорошо. В данном случае, претензий мало, на топ не претендуют, а так вполне хорошее пиво.
Оценка: 8/10
