Найти в Дзене
гастромаркетолог

Озеленение ресторанов

Озеленение ресторана — это процесс украшения интерьера и экстерьера заведения живыми растениями и цветами. Он помогает создать уютную и комфортную атмосферу для гостей, а также улучшить внешний вид ресторана.

При озеленении ресторана следует учитывать следующие аспекты:

1. Выбор растений: выбирайте растения, которые хорошо переносят условия ресторана (недостаток света, сухой воздух).

2. Размещение растений: размещайте растения так, чтобы они не мешали гостям и персоналу, а также были видны с разных ракурсов.

3. Уход за растениями: обеспечьте регулярный полив, освещение и подкормку растений.

Правила озеленения ресторана:

1. Не используйте искусственные цветы и растения, это показатель низкого статуса заведения.

2. Замените искусственные растения изысканным декором с использованием сухоцветов.

3. Используйте стабилизированные цветы и букетные композиции — натуральные растения с уникальной прочностью и эластичностью.

4. Украшайте столы пространственными композициями с цветами, растениями, камнями, морскими раковинами и фруктами в больших прозрачных сосудах с водой.

5. Выбирайте долгоцветущие растения для украшения интерьера.

6. Учитывайте основные тренды озеленения, такие как вертикальное озеленение, которое улучшает качество воздуха и повышает эстетический потенциал интерьера.

-2

Для озеленения ресторана можно использовать различные виды растений:

● живые цветы в горшках и вазах;

● декоративные кустарники и деревья;

● вьющиеся растения для вертикального озеленения;

● стабилизированный мох для создания фитостен и панно.

-3

Озеленение ресторана — это важный элемент его дизайна и комфорта гостей. Использование растений в интерьере создает уютную атмосферу; визуально расширяет пространство; улучшает качество воздуха и повышает общую привлекательности заведения.