Сегодня на завтрак два вида вафель из рисовой муки на сливках. Вафля с кабачком и сыром, индейка духовая 50 гр, вафля с бананом, клубника 100 гр, 1 ч.ложка сметаны
Вафли делала на основе жирных сливок. Так случилось, что я купила 220 гр 30% сливок в разлив на рынке. Но потом поняла, что не могу в сыром виде есть эти сливки, без упаковки, без информации о сроке годности и производителе. Поэтому решила извести эти сливки на вафли.
Итак, вафли с кабачком:
Мука рисовая 100 гр
1 яйцо
100 гр сливок 30%
Кабачок натертый 100 гр
Сыр натертый 20 гр
Соль
Все смешать
Выпекать по 4 минуты с каждой стороны
Выход 6 вафель. 1 вафля 136 ккал, 19 рублей.
Вафли с бананом:
100 гр рисовой муки
120 гр сливок
1 банан
1 яйцо
Банан размять, все перемешать.
Выпекать по 4 мин с каждой стороны.
Выход 6 вафель, 1вафля 145 ккал, 17 рублей.