Наше мини путешествие в Тулу началось с завтрака. После просмотра рейтингов и отзывов, выбор пал на сетевое кафе Bary (Бари) на проспекте Ленина 33.
Понравился современный, стильный, фотогеничный интерьер, большие панорамные окна, уютная мебель. На этом плюсы закончились, но мы об этом еще не знали. Заказали еду и кофе. Удивила сухость и неприветливость девушки за кассой. Нам принесли еду... в одноразовой посуде, в таких бумажных мисочках для раменов и вок. Во время заказа нас не предупредили, что еда будет подана именно так. На наш резонный вопрос "что у вас случилось с посудой", сухо проинформировали, что в настоящее время не могут подать в обычной посуде. Никаких комментариев, извинений, просто ешьте как подали и не задавайте глупых вопросов 😂
Размер порции разочаровал - 2 яйца (пережаренных), 4 дольки маленькой картофелины и немного грибов. Все!!! Очень маленькая порция. У подруг были такие же маленькие порции других позиций завтраков.
Тульский кофе взяла из любопытства. Он с сиропом тульского пряника. Мега сладкий, о чем меня тоже не предупредили. Пить невозможно. Если уменьшить сладость, будет очень вкусно. Но отрегулировать сахар шанса не было.
Надеюсь в других заведениях сети дела с подачей обстоят получше, но проверять пока не хочется.
Обед совместили с ужином и по рекомендациям друзей отправились в паб Зебитлз на ул. Союзная, 5А. Атмосферное, располагающее к отдыху и веселью место. Картинки и элементы декора можно рассматривать часами. Владельцы заведения постарались от души.
Порадовало приветливое, душевное обслуживание. Все столики были забронированы, оставалось место только за стойкой бара. На каждом столике табличка брони с именем и временем! Что, конечно, дает возможность ориентироваться, хватит ли нам времени отдохнуть и насладиться едой без спешки. Нам нашли столик, в запасе было 3 часа, до 21:00. Я сказала официанту, что мы успеем). На что он изящно ответил, "надеюсь, что вы не уйдете от нас до 21:00".
Мой заказ
Макрель «Сильвер» минимальной соли с дымом по-шкиперски, с кремом «Грин Дэй» из авокадо.
Бургер «Хитроу». Сочная котлета из говядины, спецбулка, соус томатный, джем из лука, сыр чеддер, салат романо, картошка из печи.
Макрель действительно оказалась минимальной соли, очень нежная и вкусная. Крема из авокадо не нашла. Вместо него маринованный лук, очень горький, невкусный. За вкус и нежность макрели простила эти недочеты.
Бургер «Хитроу» стоит попробовать, в том числе из-за отменной спец булки. Не уточняла состав, возможно, в составе есть картофель, благодаря чему она имеет насыщенный вкус, приятную текстуру и не разваливается при встрече с соусом. В котлете из говядины попалось пару сухожилий, тем не менее она была сочной и вкусной. Томатный соус вкусом не порадовал - невыразительный, несбалансированный на соль-сахар-специи. Соус - ни о чем. В целом блюдо на твердую четверку.
В целом, впечатления от Зебитлз очень приятные. Сюда хочется возвращаться.
В Ясной Поляне нам рекомендовали Прешпект (1А, д. Ясная Поляна). Хотелось попробовать блюда по семейным рецептам семьи Толстого. Но во-первых, была очередь. Тут всегда наплыв туристов. Во-вторых, столовский запах заведения отбил охоту в этой очереди ожидать. В-третьих, заметно с порога, что не очень чисто. Мы решили не рисковать своими хорошими впечатлениями и обошли это место стороной.
Крапивна. Небольшое село с очень богатой историей, музеями и достопримечательностями. Уделили ему максимально много времени. К сожалению, тут пока негде поесть, кроме Пятерочки. И раньше негде было остановиться на ночлег. Но из позитивных новостей, при Музее Русского и современного искусства уже год как работает мини-отель. Правда пока без какой-либо еды.
18.05.2024 тут пройдет Фестиваль цветущей яблони, организованный Сельхоз предприятием Плава. Уточнить информацию о месте проведения можно у сотрудниц Музея земства.
А 01.06.2024 состоится XX Фестиваль Крапивы - яркое и интересное событие. Кроме музыкально программы и открытых музейных экспозиций, можно понаблюдать или поучаствовать в крапивных боях - очень популярное мероприятие, собирающее множество желающих.
На фуд-корте можно будет попробовать блюда и напитки с крапивой – по старинным и современным рецептам.
А мы возвращаемся в Тулу на ужин. На этот раз решили остановиться в Angel 8 (пр. Ленина 85 корпус 1 вход 5). Во многих рейтингах этот ресторан входит в топ Тульских ресторанов.
Интерьер - уютный лофт. Удивило отсутствие гостей в выходной день. Обслуживание для ресторана такого уровня на троечку. После того как мы съели закуску, грязные тарелки довольно долго не убирали, что удивительно, учитывая незагруженность ресторана.
Мой заказ:
Фуа-гра / багет / конфи из айвы
Печеный картофель & сыр / трюфельное масло
Сибас на гриле
К Фуа-игра вопросов не было - интересное вкусовое сочетание, качественные ингредиенты. Сибас был нежный, в меру просоленный. А вот к печенному картофелю вопросов много. Начиная с подачи - горка чего-то плотно укрытая подушкой из разнообразной зелени, о которой в меню ни слова. Сыра мало. Сам картофель заранее приготовлен и доготовлен для придания вкуса гриля. Никакой рассыпчатой текстуры, ожидаемой от печенного картофеля, конечно не было при таком способе приготовления. Блюдо однозначно минус ресторану - не для такого уровня и не за такие деньги.
Общие впечатления - цена не соответствует ни качеству блюд, ни уровню обслуживания.
В целом, в Тулу хочется приехать еще не раз. Не все успели посмотреть. В следующий раз, надеюсь получить больше удовольствия от еды в кафе и ресторанах. Что порекомендуете?
#обжортур #туларестраны #золотоекольцо #ресторанытула #едавгороде #гастротур
