Найти тему
Хибины

Вкуснее, чем в ресторане: готовим лёгкий десерт с какао — нужно всего несколько минут

Этот лёгкий диетический десерт можно приготовить всего за несколько минут. Он понравится как детям, так и взрослым.

Рецепт очень прост в исполнении, так что справится с ним любой! Вкус этого десерта не уступает ресторанным блюдам.

Ингредиенты:

Творог или творожная масса — 500 г;
молоко — 100 г;
желатин — 15 г;
мёд — 2 столовые ложки;
какао-порошок — 1,5 столовые ложки.

Приготовление:

1. Желатин залейте молоком, добавьте какао-порошок, всё хорошо размешайте и оставьте для набухания.

2. На медленном огне нагрейте смесь, положите в неё мёд, дождитесь растворения желатина.

3. Добавьте в молочную массу творог и взбейте всё блендером.

4. Перелейте массу в форму и отправьте в холодильник на 2,5 часа. Суфле должно полностью застыть.

5. Украсьте десерт ягодами.

Ранее мы поделились рецептом вкусного салата из крабовых палочек.