Куриные оладьи — простой рецепт для быстрого ужина или вкусного обеда.
Ингредиенты
Филе куриной грудки 500 г
Куриное яйцо 1 штука
Майонез 3 столовые ложки
Свежий перец щепотка
Соль 1 чайная ложка
Чеснок 2 головки
Крахмал 2 столовые ложки
1.Нарезать мелкими кубиками филе, положить все в большую миску. Посолить и поперчить.
2.Добавить яйцо, затем майонез.
3.Чеснок раздавить в прессе для чеснока и добавить в фарш.
4.Добавить крахмал.
5.Все тщательно перемешать и выкладывать на горячую сковороду с растительным маслом, зачерпывая полученную массу столовой ложкой.
6.Обжарить до готовности и золотистой корочки.