Найти в Дзене

Мандариновый Пуэр: Деликатес среди чаев

Пуэр — это ферментированный черный чай с очень низким содержанием кофеина. Уникальность сорта в том, что он подвергается пост-ферментации. После стандартного процесса чайные листья сбрызгиваются водой и складываются вместе, чтобы микробы могли его ферментировать. В отличие от других сортов чая, с возрастом он становится лучше. Считается, что он помогает пищеварению благодаря микроорганизмам на листьях, появляющимся в процессе ферментации. Рассыпной чай из китайской провинции Юньнань аккуратно помещают в целую кожуру мандарина и закрывают. После этого мандариновую кожуру с чаем оставляют для созревания. Это позволяет натуральным цитрусовым маслам влиться в чай, оставляя удивительно богатый землистый вкус с ароматными цитрусовыми нотами. Если вам кажется, что чистый пуэр слишком насыщенный, вы найдете этот мандариновый пуэр более фруктовым и легким. Юньнань — это провинция на юго-западе Китая, граничащая с Мьянмой, Лаосом и Вьетнамом на юге и с Тибетом на севере. Сырье для сорта шу пуэр
Оглавление

Пуэр — это ферментированный черный чай с очень низким содержанием кофеина. Уникальность сорта в том, что он подвергается пост-ферментации. После стандартного процесса чайные листья сбрызгиваются водой и складываются вместе, чтобы микробы могли его ферментировать. В отличие от других сортов чая, с возрастом он становится лучше. Считается, что он помогает пищеварению благодаря микроорганизмам на листьях, появляющимся в процессе ферментации.

Рассыпной чай из китайской провинции Юньнань аккуратно помещают в целую кожуру мандарина и закрывают. После этого мандариновую кожуру с чаем оставляют для созревания. Это позволяет натуральным цитрусовым маслам влиться в чай, оставляя удивительно богатый землистый вкус с ароматными цитрусовыми нотами. Если вам кажется, что чистый пуэр слишком насыщенный, вы найдете этот мандариновый пуэр более фруктовым и легким.

Процесс заваривания пуэра в мандарине
Процесс заваривания пуэра в мандарине

Юньнань — это провинция на юго-западе Китая, граничащая с Мьянмой, Лаосом и Вьетнамом на юге и с Тибетом на севере. Сырье для сорта шу пуэр в мандарине выращивают именно здесь.

Мандариновая цедра славится своим уникальным острым и горьким вкусом и полезными для здоровья свойствами. Пуэр в мандарине выдерживается в течение 3 лет. Сушеная кожура мандарина известна на китайском языке как «Ченпи» и традиционно используется для придания аромата. Чтобы улучшить вкус вашего напитка, отломите кусочек мандариновой кожуры и добавьте его в чайник перед завариванием.

Пуэр в мандарине
Пуэр в мандарине

Особенности:

  • Темно-янтарная жидкость.
  • Аромат сладкий и фруктовый.
  • Ноты вкуса полнотелые, землистые, нежные цитрусовые.
  • Естественная сладость в послевкусии.

У нас представлен чай пуэр в мандарине. Ценители получат удовольствие от этого яркого и необычного вкуса.

Где купить пуэр в мандарине

Мы предлагаем вам попробовать этот яркий сорт. В нашем интернет-магазине "Вип-Чай" выгодные цены, переходите по ссылке и заказывайте этот удивительный и полезный напиток!