Бар-ресторан «Сон» выпустил коллаборацию с ювелирным домом RS 1912 «Русские Самоцветы». В нее вошла коробка шоколадных конфет ручной работы, вдохновленная украшениями из коллекции Candy.
Шеф-повар Илья Савченко выступил в роли шоколатье и создал шесть вариаций вкуса, каждый из которых соответствует яркости и индивидуальности драгоценных камней.
В составе коробки — красный гранат (ганаш из красной смородины с малиновым гелем), зеленый хризолит (ганаш с фисташковой пастой и соком юдзу), синий топаз (ганаш с кокосом и бейлисом), черный сапфир (ганаш из молочного шоколада с бобами тонка), желтый цитрин (белый ганаш с маракуйей и кусочками манго) и фиолетовый аметист (белый ганаш с черной смородиной).
Напомним, с 9:00 до 12:00 в Yauza Place на уютной веранде во внутреннем дворе можно попробовать специальное меню завтраков от бренд-шефа Андрея Лапина и шеф-кондитера Дарьи Серебряковой. Всего в него вошли 17 позиций.