Ингредиенты: Отварные в собственном соку грибы (белые или шампиньоны) - 1 стакан; Сыр - 100 гр; Яблоко - 1 шт; Помидор - 2 шт; Вареная колбаса или ветчина - 100 гр; Апельсин - 1 шт; Сметана или кефир - полтора стакана; Мед или сахар - 2 ч. л; Соль, перец - по вкусу Горчица столовая - по вкусу; Способ приготовления: Крупные грибы нарезаем мелко. Мелкие грибы добавляем целиком. Остальные продукты нарезаем тонкими ломтиками и укладываем в салатницу. Заправляем сметаной или кефиром, добавляем сахар, соль, горчицу и тщательно перемешиваем. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Отварные в собственном соку грибы (белые или шампиньоны) - 1 стакан;
Сыр - 100 гр;
Яблоко - 1 шт;
Помидор - 2 шт;
Вареная колбаса или ветчина - 100 гр;
Апельсин - 1 шт;
Сметана или кефир - полтора стакана;
Мед или сахар - 2 ч. л;
Соль, перец - по вкусу
Горчица столовая - по вкусу;
Способ приготовления:
Крупные грибы нарезаем мелко. Мелкие грибы добавляем целиком. Остальные продукты нарезаем тонкими ломтиками и укладываем в салатницу. Заправляем сметаной или кефиром, добавляем сахар, соль, горчицу и тщательно перемешиваем.
Приятного аппетита!