Ученые из США выяснили, что средиземноморская диета может замедлить старение мозга. Итоги исследования опубликовало издание Nature Publishing Group Aging.
Эксперты проанализировали 100 когнитивно здоровых людей возрастом от 65 до 75 лет. Специалисты исследовали кровь участников, опросили их, оценили когнитивные способности и сделали МРТ.
В результате стало известно, что испытуемые, мозг которых стареет медленнее, питались иначе в сравнении с остальными. Они употребляли овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, полезные жиры, рыбу и морепродукты. Ученые доказали, что свойства мозга напрямую зависят от диеты и питания.
Ранее исследователи рассказали, что средиземноморская диета помогает бороться с симптомами ПТСР. Речь идет о расстройстве психического здоровья, которое возникло после тяжелой и тревожной работы.
