Мартини Рояле - это элегантный и освежающий коктейль, который идеально подходит для любого особого случая. Он обладает идеальным балансом сладости и терпкости, а его внешний вид так же изыскан, как и вкус.
История коктейля:
Существует несколько версий происхождения Мартини Рояле, но самая распространенная связывает его с графом Камилло Руджини, владельцем Martini & Rossi, в начале 20 века. Говорят, что он заказал этот коктейль в честь королевы Марии Кристины, которая посещала его бар.
Рецепт:
Классический рецепт Мартини Рояле прост в приготовлении и состоит всего из нескольких ингредиентов:
- 50 мл Martini Bianco
- 100 мл Просекко (или другого сухого игристого вина)
- 10 мл Лимонного сока (по желанию)
- Цедра лимона для украшения
Приготовление:
- Охладите бокал для мартини.
- Наполните бокал льдом и оставьте на несколько минут, чтобы охладить его.
- Слейте воду из бокала.
- Налейте Martini Bianco и лимонный сок (по желанию).
- Добавьте Prosecco.
- Аккуратно перемешайте коктейльной ложкой.
- Украсьте цедрой лимона.
Вариации:
- Мартини Рояле с малиной: Добавьте 15 мл малинового ликера или пюре из свежей малины перед добавлением Prosecco.
- Мартини Рояле с клубникой: Замените малиновый ликер на клубничный или добавьте несколько свежих ягод клубники в бокал.
Советы:
- Используйте качественные ингредиенты для наилучшего вкуса.
- Не переусердствуйте с Prosecco, чтобы не разбавить вкус Martini Bianco.
- Подавайте коктейль сразу после приготовления.
Мартини Рояле - это коктейль, который всегда производит впечатление. Его элегантный вкус и внешний вид делают его идеальным выбором для любого праздника, вечеринки или просто для расслабляющего вечера дома.