Около 15 лет назад я последний раз был в Лондоне. Неплохой город, но климат для меня не подходящий. Вряд ли я смог бы адаптироваться к постоянному дождю и туману. Зато культура футбола у них развита на самом высоком уровне. Тогда я специально приехал в Англию, чтобы посмотреть матч Лиги Чемпионов между Челси и Ливерпулем. Тогдашняя встреча закончилась со счётом 4:4.
Я находился в Лондоне 5 дней. Всё это время жил у товарища, а не в отеле. В предпоследний день мы собрались в паб и Саша прихватил с собой несколько друзей англичан. Один из них был максимально разговорчивым. Звали его Чарли. Выпив около 4-5 бокалов пива мы договорились, что он когда-то обязательно приедет в Россию. Все эти годы мы периодически поддерживали связь. Созванивались, списывались 1-2 раза в год. И что вы думаете? Этой весной он был проездом в России и заехал ко мне в гости на 2 дня.
Я показал ему наше русское гостеприимство - накормил, напоил и город показал. С Чарли мы продегустировали несколько водок, которые стояли у меня в баре. Их стоимость варьировалась от 300 до 2000 рублей. И в этом материале я хотел бы поделиться с вами реакция англичанина, который непредвзято оценил качество каждой водки, не догадываясь, сколько она стоит.
Водка Зеленая Марка Кедровая
Чтобы понять, разбирается Чарли в водке или нет, я предложил ему к дегустации Зеленую Марку Кедровую. Моё личное мнение таково, что эту водку ни в коем случае не стоит покупать, а тем более пить. Откуда она оказалась у меня дома? Брали с товарищем на дегустацию. Осилили только по 2 рюмки. На вкус Зеленая Марка Кедровая показалась очень резкой и спиртуозной.
В общем, выпил Чарли первую рюмашку за вечер, слегка скривил лицо, выдохнул и закусил соленым огурчиком. Думал, реакция будет хуже. И вот что он сказал по истечению 1 минуты:
"Ох, фу, что это за водка? Скажу, как есть. Она отличается от дешевых водок, которые я иногда покупаю у себя дома. Я выделю более горький, жесткий вкус. После неё чувствуется сильное жжение. Хочется сразу запить соком. Пожалуй, от второй рюмки откажусь".
Итоговая оценка водки Зеленая Марка по мнению Чарли - 2,5 из 10 баллов. Заслужено?
Водка Архангельская Северная Выдержка
Наверное, вам интересно, откуда Чарли знает наш язык? Он проходил курсы на работе, так как ему по работе приходилось периодически ездить не только в Россию, но и в Беларусь, Украину, Армению, Грузию и т.д. Тем не менее, ему было трудно описывать вкусовые качества водки. Следующей водкой, которую мы попробовали, была Архангельская Северная Выдержка. Не знаю как вам, а мне эта водка нравится. Спирт "Люкс" достаточно мягкий, нет спиртовых отдушек, пьется легко с небольшой травянистой горчинкой, если говорим про Архангельская Северная Выдержка.
Чарли взялся за рюмашку и быстро выпил содержимое. На этот раз потянулся уже к мясной закуске. Его первые комментарии были такими:
"Эта водка пьется заметно мягче. Нет такого сильного жжения, которое тут же хочется заглушить едой. Послевкусие самое обычное, непродолжительное. Я пил много премиальной водки и не могу сказать, что она в чем-то лучше или хуже".
В итоге, Чарли поставил водке Архангельская Северная Выдержка 7 из 10 баллов. Нормально?
Водка Русский Стандарт
Я в курсе, что водка Русский Стандарт в своё время свободно продавалась как в Европе, так и в США. Оказывается, сейчас её тоже можно купить в том же Лондоне по 16-18£ (1840-2100 рублей)за 0,7л. И крепость составляет не 40, а 38% об. Когда я достал бутылку из бара Чарли сразу же её узнал. Говорит, что пил эту водку около 4-5 лет назад. И тогда она ему понравилась.
Мне непонятно одно, почему крепость ниже, чем у нашей отечественной водки. Ладно, не суть. Выскажу своё мнение на счёт Русский Стандарт, изготовленной в России. Длительное время водка была на довольно высоком уровне, оправдывая свою цену. Но сейчас водка Русский Стандарт отличается спиртовым, не совсем приятным вкусом, который пересластили сахаром.
Может быть, мнение Чарли будет другим. И вот, что он сказал после выпитой рюмки:
"Неплохо, вполне себе неплохо. В меру сладкая, в меру горькая, но ей не хватает мягкости. Первые несколько секунд испытываешь нарастающее жжение, которое быстро оседает. Но предыдущая водка понравилась немножко больше".
Итоговый балл, который поставил Чарли - 6,7 из 10.
Водка Nerpa
Из около-премиальных водок у меня в баре оставалась Nerpa. Был уверен, что она понравился Чарли, так как по вкусу больше всего напоминает смесь Finlandia и Grey Goose. Во вкусе проскакивает чисто зерновой профиль, но с мягкой сладостью. Также не будем забывать, что эта водка преподносится, как "органическая", так как спирт получен из солода Amber, вода берется из озера Байкал, а в качестве изюминки идет спиртованный настой Саган-Дайля, клюквенного морса и мёд натуральный.
В среднем данная водка стоит около 700 рублей за 0,7 л. Как для отечественной водки - сойдет. Наливаю четвертую рюмку. Не сказал бы, что Чарли опьянел. Перед каждом рюмкой мы делали паузу на 10-15 минут, чтобы дать ему возможность нормально "закусить".
В общем, выпил он очередные 50-грамм, запил соком и оставил свой комментарий:
"Сразу могу сказать, эта водка мой фаворит. В ней чувствуется баланс между классическим водочным привкусом и сладостью. Проскакивает мимолетный солодовый оттенок. И что примечательно, она практически ничем не пахнет. Лишь слегка мягким водочным спиртом".
Водка Nerpa заслужила от Чарли 8,2 из 10 баллов.
Водка Summum
На особый случай у меня дома находилась закрытая бутылочка французской водки Summum. Открыл её, чтобы достойно завершить нашу дегустацию. Судя по реакции Чарли эта водка ему хорошо знакома. Так и есть. Говорит, что пил её буквально год назад у товарища на Дне рождения в Марселе. Но комментарии Чарли после сегодняшней дегустации меня реально удивили. О них чуть позже.
Расскажу вкратце о водке Summum. Она изготавливается во Франции из отборного пшеничного спирта и родниковой воды, взятой поблизости региона Жансак-ла-Паллю. Серия водок выпускается ограниченным тиражом. За её производством следит опытный мастер-винокур, работающий на компанию A. de Fussigny. Пол года назад эта водка была приобретена за 2000 рублей.
И вот, что думает на счет вкус и аромата водки Summum наш гость Чарли:
"Попробовав сегодняшние водки, я понимаю, что они стоят дешевле, чем Summum, потому мне трудно выставить ей очень высокую оценку. У французской водки привкус кажется слегка водянистым, но в то же время в финише всё-таки чувствуется терпкий, горьковатый оттенок. Для меня Summum - это попросту качественная водка, но с неоправданно высокой ценой".
Его итоговая оценка - 8 из 10 баллов.
Какой итог? На первом месте расположилась водка Nerpa, на втором Summum, на третьей строчке Архангельская, на четвертой Русский Стандарт и худшей водкой оказалась Зеленая Марка Кедровая.