С гордостью сообщаю, что я полностью расхламила свою деревенскую кухню, переорганизовала там всё, что смогла, и вот уже пять месяцев или даже чуть больше наслаждаюсь удобством и пространством. Сейчас всё покажу, только, чур, не кидаться тухлыми помидорами, - кухня и посуда у меня далеко не для красивой картинки.
Расхламление стаканов и тарелок
Начала с самого заполненного ящика. Там хранятся стаканы, фужеры, разные тарелки, салатники... Вытащила из ящика всё-всё-всё, ящик помыла, а посуду стала осматривать.
Первым делом, не задумываясь, избавилась от всей посуды, на которой были какие-либо дефекты, трещины, сколы... Потом в коробку на выход потянулись разношёрстные бокалы и тарелки, салатники, которые за давностью лет даже кислородным отбеливателем не очищаются, и прочая, прочая.
Если честно, то моей целью было избавиться вообще от всей старой и несовременной посуды. И что вы думаете? Я провалилась. Не смогла. Рука не поднялась.
Вот скажите мне, пожалуйста, как можно избавиться от этой красоты?
Да, этому набору ну 50 лет-то точно есть. Да, он уже, по сути, и не набор, а жалкие остатки. Но он такой милый! Такой детский! Такой настоящий!!! В нём душа есть, понимаете? Оставила.
Или вот этот пузан.
Он просто создан для того, чтоб заваривать в нём листики смородины и малины и пить чай, сидя на крылечке. Как раз на нашу большую семью, на одно чаепитие. Он совершенно не подходит ни к чему, но я не смогла.
Зато избавилась от кучи разношёрстных копеечных стаканов, прям надоели они мне жутко, прям бесили, а рука не поднималась. Поднялась.
В итоге тумба с редко используемой посудой выглядит следующим образом. На верхней полочке фужеры, чашки, стаканы:
На нижней - кувшины, тарелки, салатники, блюдца и всё в таком духе.
Расхламление кастрюль и форм для запекания
Очень жаль, что я не сфотографировала внутренности ящиков "До", потому что был бы просто потрясающий контраст. Но я всё время забываю, что я блогер! Вообще, расхламление - это такой захватывающий процесс, что очень трудно прерываться. Там чуть отвлёкся и всё, посуда из ящика "на выход" снова на свои места побежала.
В общем, опять всё из ящиков вытащила, ящики помыла, и пошла жара.
Тут то, что покинуло чат.
Не обращайте внимание, что всё в таком хаосе, просто я ж не одна посуду разбираю, у меня же Трофимка за старшего помощника. Он всё из коробок вытаскивает, и то сам в посуду лезет, то посуду на себя цепляет.
Кстати, да! При процессе расхламления пользуюсь двумя коробками: "отдать" и "выкинуть". Выкидываю хлам, то, что уважающему себя человеку предложить стыдно. А всё хорошее и добротное отдаю соседям, есть у нас недалеко семья есть, очень нуждающаяся. Они ничем из отдаваемого не пользуются сами, но продаю на местном блошином рынке. Хоть какая-то, да копеечка. Причём потратят они её не на спиртное - совершенно не употребляют, а на своих же пятерых детей. Поэтому тащу им всё, что у меня плохо лежит.
Отвлеклась. Итак, моей мечтой было, чтоб кастрюли стояли по одной, а не в виде пирамидки. Чтоб просто кастрюлька, а на ней крышка. Открыл шкаф, взял кастрюлю, закрыл шкаф. Я понимала, что это роскошь при размерах нашей кухни и наличии ящиков, но у меня получилось!
Всего-то надо было половину вынести... Внизу теперь кастрюльки стоят как дети на утренней зарядке - на расстоянии вытянутой руки, точнее, ручки. Вверху поставила немногочисленные формы для запекания и заморозки, а также в большой и красивой банке - формочки для кексов и печений.
Ящички с мелочью
У меня очень мало выдвижных ящичков, и они очень мелкие, но сколько в них хранилось разного хлама! Такое ощущение, что самые маленькие шкафчики имеют второе дно или портал в Нарнию.
Сначала выгрузила все половники, скалки, какие-то непонятно от чего насадки, и прочие важные вещи. Всё это вмещали в себя два ящика из четырёх.
"До" опять забыла. Но взгляните, как стало.
Тоже не идеально, но я специально до блеска доводить не стала. Зачем? ведь когда везде всё как надо, то и делать нечего! Нет, так не пойдёт.
В третьем сами знаете, кто ногу сломит. Тоже выгрузила.
И, знаете, подо что отдала ящик? Под Трофимкину посуду.
Это очень удобно, девочки!!! Мы теперь с ним вместе накрываем на стол. Он прекрасно знает, какой ящик его, сам открывает, сам достаёт и несёт на стол. Когда разбираю посуду с сушки, тоже его зову, он свою посудку в ящик складывает. Не всегда, чего греха таить, а когда у него есть настроение и желание.
Это четвёртый ящик. Нда...
Вообще-то, там хранился сломанный кухонный комбайн, я его тут же выкинула, но свято место пусто не бывает, и его место тут же занял кое-кто более ценный.
Да, комбайн пришлось выкинуть. Так как перегоревшая запчасть стоит 6000 рублей. Мне проще купить новый.
В итоге сюда составила блендер, да мультипекарь. Любимые игрушки Трошки.
Шкаф с посудой для приготовления и хранения еды
И остался у нас последний шкаф! Какая громадная статья получается... Есть тут, кто ещё живой? Поверхность этого ящика служит непосредственно рабочей поверхностью, на которой происходят всякие гастрономические чудеса. Поэтому я составила в него всю необходимую для приготовления пищи посуду.
Как видите, на верхней полке различные миски и тазики, тёрка, разделочные доски и контейнеры. Это, конечно, роскошь, но когда-нибудь миски и контейнеры будут стоять так же, как и кастрюли - по одной. А пока так. Единственное, в самый большой контейнер сложила все крышки от контейнеров (сколько ещё раз я напишу слово "контейнер"?) и это оказалось очень удобно.
Внизу хранятся мука и сахар в промышленных масштабах.
Ещё немного шкафов, ещё немного посуды...
Наврала. Не последний шкаф. Ещё есть небольшая тумба. Она размещена крайне неудобно, доступ к ней затруднён, поэтому поставила сюда то, чем пользуюсь раз в пятилетку.
Вот, девочки. Можно сказать, душу перед вами вывернула, самое нутро кухни показала. Грустное нутро, чего уж там, но это ничего. Любой командир сначала был рядовым, правда же? Мечтаю о хорошем ремонте и новом гарнитуре, мечтаю о красивой посуде... Но что поделать, кони всё бегут и бегут, избы там и всякое прочее. Не до того, короче. Но я не унываю. Главное, что у нас есть свои родные, собственные стены, а всё остальное купится и сделается.
Ну, и всё. Пошла я пить чай из старинного чайничка, а вам желаю хорошего дня и шикарных выходных! Всех обнимаю, ваша хозяйственная Женя (сильно в комментах не ругайте)