🍪 РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ "АРОМАТНЫЕ КОФЕЙНЫЕ ШАРИКИ" 🍪
🍪 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍪
- 1 яйцо
- 150 грамм сливочного масла
- 140 грамм сахарной пудры
- 60 миллилитров остывшего эспрессо
- Щепотка соли
- 320 грамм муки
- 20 грамм кукурузного крахмала
- 25 грамм какао-порошка
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
- Взбейте масло комнатной температуры с сахарной пудрой и щепоткой соли до получения белого цвета.
- Добавьте яйцо и остывший эспрессо, хорошо перемешайте.
- Просейте муку с кукурузным крахмалом и какао-порошком, затем замесите тесто.
- Разделите тесто на небольшие кусочки по 15 граммов.
- Сформируйте каждый кусочек в гладкий шар, затем придайте форму овала и уложите на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. На каждом шарике сделайте неглубокий надрез ножом.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 12-15 минут.
🥰 НАСЛАЖДАЙТЕСЬ ВКУСОМ! 🥰