Найти тему
ГТРК «Регион-Тюмень»

Хозяйки готовят гороховую кашу 9 мая

Народный праздник Глафира Горошница отмечается 9 мая. В этот день на Руси крестьяне всей семьей выходили на посадку гороха и раннего картофеля. В конце дня устраивали общую трапезу. Главными на праздничном столе были блюда из гороха — вываренное мясо с горохом, гороховая каша, лепешки из гороха и даже гороховый кисель или студень. По поверью, такое меню способствовало росту достатка в семье и богатому урожаю бобовых.

В этот праздник в старину ожидали прилета ласточек. К этим птицам было особое отношение. Считалось, что пернатая приносит в дом, в котором совьет гнездо, счастье и любовь, оберегает его от пожара.

По приметам ссориться на Глафиру невестке и свекрови, зятю и тёще категорически запрещалось — можно остаться врагами на всю жизнь.

Народные приметы на 9 мая:

Солнечные лучи пронзают грозовые облака — к засушливому лету.

Тепло — в ближайшие несколько дней ждет похолодание.

Урожай зерна будет, если стая птиц прилетит к ближайшей сосне.

Остатки снега до сих пор лежат — к очень жаркому лету.