Салат «Знаток» — это настоящее воплощение простоты и вкуса. Гармоничное сочетание небольшого количество ингредиентов заставит влюбляться в это блюдо с каждым приготовлением. Домашние будут просить добавки.
Ингредиенты:
Огурцы — 2 шт;
яйца — 4 шт;
луковица — 1 шт;
сайра — 1 банка;
соль — 1 чайная ложка;
сахар — ⅓ чайной ложки;
сок лимона — 3 столовые ложки;
майонез по вкусу.
Приготовление:
1. Лук мелко покрошите, положите его в маленькую миску, добавьте соль и сахар. Всё перемешайте.
2. Накрошите огурцы кубиками.
3. Яйца мелко нарежьте.
4. С сайры слейте жидкость и разомните рыбу вилкой.
5. В миске соедините огурцы, сайру, яйца. С лука слейте жидкость и добавьте в его в общую массу.
6. Заправьте салат майонезом.
Блюдо готово.
Ранее мы поделились секретом приготовления нежной говяжьей печени.
