Козинаки можно сделать самим в домашних условиях.
Рецепт козинаков от @kiwihealthy:
На 100 г: 333 ккал
БЖУ: 8/16/42
100 г фиников (без косточек)
50 г подсолнечных семечек
50 г воды
- Финики замочите на час в комнатной температуре. Разомните их блендером с водой до получения однородной массы.
- Добавьте семечки. Распределите полученную смесь тонким слоем на пергаменте (приблизительно 0,2 см). Выпекайте при 150°C примерно 30 минут. Остудите в духовке и затем нарежьте острым ножом на кусочки.
- Храните козинаки в контейнере. Мы съели за 5 дней, поэтому точно не знаю, сколько могут храниться!
