Заготовки котлет за 1 час времени?!
Проще простого👌🏼
Часть заморозил, а вторую сразу пожарил и съел. Удобно!)
Кто еще не читал про солянку, милости прошу к прошлому посту, а затем жду вас здесь на второе.
Нам понадобится:
- 2 кг фарша(беру всегда домашний)
- 2 средние луковицы
- соль, перец, чеснок 3 штучки(можно сухой), приправа для мяса
- Панировочные сухари
- Стретч
- Манка 4 столовые ложки с горкой
- Молоко 200 мл
Здесь все довольно быстро и просто.
Фарш закинули в глубокую миску, нарезали лук мелким кубиком закинули к фаршу, посолили,добавили чеснок, приправу, манку и молоко.
Замешиваем все хорошо своими ручками👐🏼
Панировочные сухари высыпали в глубокую миску, половину пачки вполне достаточно, не больше!
Взяли в руки фарш скатали кругляшки и обваляли в панировочных сухарях.
Дальше берем стретч и закрываем каждую котлету по отдельности.
Вуаля ваши быстрые котлетки готовы🙌🏼
Что бы вам было удобнее у меня на это количество фарша вышло ровно 29 котлеток.
Приятного аппетита❤️