7 идей лёгких весенних салатов на каждый день из пекинской капусты

245 прочитали

Сейчас пекинская капуста продаётся очень красивая, зелёненькая и сочная. Поэтому и салатики из неё выходят просто отменные. Чтобы разнообразить меню, соединяем капусточку с другими свежими овощами, яйцами, сыром, грибочками, а также придумываем различные заправки. По итогу получается много интересных и вкусных салатов, которые не приедаются. Берите идеи на заметку и готовьте полезные салаты каждый день😘🧡

Салат с пекинской капустой с луком

Сейчас пекинская капуста продаётся очень красивая, зелёненькая и сочная. Поэтому и салатики из неё выходят просто отменные.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Пекинская капуста - 150 г
  • Красный лук - 50 г
  • Зелень (укроп, петрушка) - 10 г
  • Лимонный сок - 2 ст. л.
  • Оливковое масло - 2 ст. л.
  • Соль, черный перец - по вкусу

Калорийность: 93 кКал

Время приготовления: 20 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Салат с пекинской капустой и яйцом

Сейчас пекинская капуста продаётся очень красивая, зелёненькая и сочная. Поэтому и салатики из неё выходят просто отменные.-2

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Пекинская капуста - 300 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Сметана - 50-60 г
  • Укроп - 5 г
  • Соль, черный перец - по вкусу

Калорийность: 61 кКал

Время приготовления: 25 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Салат с кальмарами, пекинской капустой и огурцом

Сейчас пекинская капуста продаётся очень красивая, зелёненькая и сочная. Поэтому и салатики из неё выходят просто отменные.-3

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Кальмар свежий - 300 г
  • Пекинская капуста - 150 г
  • Лук красный - 50 г
  • Огурец свежий - 150 г
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Соль и перец - по вкусу

Калорийность: 89 кКал

Время приготовления: 25 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Салат «Моника»

Сейчас пекинская капуста продаётся очень красивая, зелёненькая и сочная. Поэтому и салатики из неё выходят просто отменные.-4

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Капуста пекинская - 0,4 кг
  • Яйца куриные отварные (мелкие) - 3 шт.
  • Огурец свежий - 1 шт.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Куриное филе отварное - 250 г
  • Соль - 2 щепотки
  • Перец черный молотый - 1 щепотка

Калорийность: 101 кКал

Время приготовления: 60 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Салат с пекинской капустой, редиской и яйцом

Сейчас пекинская капуста продаётся очень красивая, зелёненькая и сочная. Поэтому и салатики из неё выходят просто отменные.-5

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Капуста пекинская - 200 г
  • Редиска - 150 г
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Петрушка - 10 г
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Соль - по вкусу

Калорийность: 58 кКал

Время приготовления: 20 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Салат с пекинской капустой, помидорами и сыром

Сейчас пекинская капуста продаётся очень красивая, зелёненькая и сочная. Поэтому и салатики из неё выходят просто отменные.-6

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Пекинская капуста - 350 г
  • Помидор - 1 шт. (150 г)
  • Сыр твёрдый - 50 г
  • Лук репчатый - 0,5 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Зелень (укроп/петрушка) - 2 веточки
  • Сметана - 2-3 ст.л.

Калорийность: 54 кКал

Время приготовления: 15 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Салат с пекинской капустой и жареными грибами

Сейчас пекинская капуста продаётся очень красивая, зелёненькая и сочная. Поэтому и салатики из неё выходят просто отменные.-7

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Пекинская капуста - 250 г
  • Шампиньоны - 150 г
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Лук репчатый - 80 г
  • Петрушка - несколько веточек
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Уксус 6% - 1 ч.л.
  • Соль и перец - по вкусу

Калорийность: 91 кКал

Время приготовления: 30 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >

————————

Приятного аппетита!