По этикету заплатить за женщину в кафе или ресторане - это оскорбление. Для этого нужно спросить её разрешение. Молча оплатить счёт могут лишь близкие родственники: отец, брат, муж и жених.
Исключение, когда вас приглашают в ресторан или ещё куда-то. Фраза "я вас приглашаю" означает буквально "плачу я". Причина проста: чтобы не ставить гостя в неудобное положение, если ему это не по карману.
По этим причинам отношение к женщине, которая требует полной оплаты, как к хамке - вполне справедливое. Если мужчина должен платить за время с ней, то женщина может сразу назвать себе цену, чтоб не тянуть.
Нравится мужчина? Не давай ему повода чувствовать над тобой превосходство. Не нравится или неинтересен? Не трать время попусту.
На что ориентироваться? На чувство такта.